Mat 2024, April

Vaniljemousse er en deilig dessert. Du kan bruke denne moussen som en frittstående dessert eller i stedet for vaniljesaus til hvilken som helst kake. Det er bare en regel - i denne oppskriften bør du ikke endre smør til margarin. Det er nødvendig For fem porsjoner:

Alaska pollock er en billig fisk, men dens ernæringsmessige egenskaper er ikke dårligere enn dyre fiskesorter. Pollock er et kostholdsprodukt som inneholder mye jod. Det er nødvendig 700 gram pollockfilet, 1 potet, 1 løk, 1 egg, 3-4 ss brødsmuler, salt, pepper etter smak

Flynd er en velsmakende og sunn sjøfisk. Den inneholder mange essensielle fettsyrer som Omega-3, fosfor og jod. Flynd inneholder praktisk talt ikke fett, så retter laget av det er spesielt nyttige for de som følger figuren deres. Hvordan du klargjør en flyndre Det er bedre å kjøpe ikke frossen, men kjølt fisk

Når du vil skjemme deg bort med en luftig dessert, kan du bruke en enkel oppskrift og tilberede en mousse med cottage cheese, fløte og ville bær, unik i smak og skjønnhet. Det er nødvendig - 300 gr. cottage cheese gnidd gjennom en sil

Baku tortillas med urter er en rett som ikke bare skiller seg ut i smak, men også i fordeler. De er gode for en matbit eller piknik. Det er nødvendig - mel - 450 g; - vann - 110 ml; - vegetabilsk olje - 110 ml; - smør - 1 ss

Desserter basert på mascarpone-ost har en lett luftig konsistens. De er deilige og næringsrike. Desserter med mascarpone vil være en god godbit både under en familiefest og som en hyggelig overraskelse på en varm sommerdag. De lager mat raskt, krever ikke mye kulinariske ferdigheter og kan oppbevares i kjøleskapet i et par dager

Luftige smultringer er velsmakende og elsket av alle bare etter et langt søk etter en oppskrift. Og nå er det mange oppskrifter. Alle forbereder dem annerledes. Noen mennesker liker å eksperimentere og trener ikke ofte bra. Med tilsetning av noen av de riktige matvarene, kan smultringer være veldig luftige og deilige

Louisiana-stil laks er en saftig og øm tallerken med en lys, uforglemmelig smak. Den tilberedes veldig enkelt og fra de rimeligste produktene. Med denne oppskriften, sammen med grønnsaker og krydder, kan selv en budsjett laksefilet gjøres om til en utsøkt rett som passer til enhver anledning

Vegetabilsk puré suppe er veldig nyttig og er en viktig mat i det menneskelige kostholdet. Fordelene for kroppen er uvurderlige. Den inneholder mange næringsstoffer som har en gunstig effekt på mage-tarmkanalen i menneskekroppen. Det er også beriket med mineraler og vitaminer

Bare tanken på å måtte skrelle løkene fører husmødrene til ekte panikk. Og grønnsaken er sunn og velsmakende, og ikke en eneste rett er komplett uten den, men du må også gråte mye over den. Til tross for at forskere lenge har avlet løkvarianter som ikke får oss til å gråte bitre tårer, mister ikke den vanligste gule løken populariteten, spesielt siden det er rykter blant folket om flere metoder for å håndtere en ubehagelig løkfunksjon

Hva vet vi om trøfler? Det er et av de dyreste produktene i verden. Kostnaden for disse "dyrebare" soppene kan være flere tusen dollar per kilo. Hvorfor blir de verdsatt så høyt? For å samle trøfler, må du ha spesiell trening og stor forsiktighet

Pastila kan lages av massen som blir igjen når juice presses ut. Denne metoden er egnet for epler, kvede, alle slags pærer. Det viser seg avfallfri produksjon. Vi tar antall frukt og bær så mye vi vil. Før vi begynner å legge i juicepressen, vask frukten, fjern kjernen, skrell alt dårlig, men la skallet være, det er mange nyttige ting i det

Vin laget av druer er en ganske populær drink, siden naturlige ingredienser vanligvis brukes til tilberedning. Denne druevinoppskriften er ikke komplisert og tar ikke lang tid. Derfor kan selv en nybegynner husmor tilberede slik vin. Det er nødvendig –Ferske druer (4, 5 - 5 kg)

Perfekte tebager laget av deilig ostemasse i en sukker-nøtt-blanding. De er tilberedt av bare seks komponenter, men samtidig kan de til og med være forberedt på et festlig teselskap. Det er nødvendig - 200 g cottage cheese; - 60 g valnøtter

Bagels er halvmåneformede deigprodukter. Du kan lage dem med en rekke fyll - nøtter med sukker, tykk syltetøy, syltetøy, kokt kondensert melk og mange andre. Det er nødvendig - kefir - 0,5 liter - gjær - 1 liten pose - 2 egg - 100 g margarin - mel - et halvt glass sukker - salt Bruksanvisning Trinn 1 Hell gjær i kefir, la stå, slik at det dannes skum på overflaten

Høstost bagels med bringebær er en skikkelig fryd! Du kan lage dem på en og en halv time. Det er nødvendig For seks porsjoner: - cottage cheese - 500 g; - smør - 150 g; - hvetemel - 2 kopper; - bringebær - 100 g; - sukker - 1 glass

Noen ganger vil jeg virkelig skjemme bort meg selv og kjære med deilige bakverk. Men hva om de vanlige oppskriftene allerede er slitne og du vil ha noe nytt og uvanlig, samtidig tilgjengelig for matlaging? Prøv å lage desserten "Cottage cheese bagels with marmelade"

Det særegne ved japansk mat er at forskjellige krydder og krydder tilsettes den ferdige parabolen. De gir den en spesiell smak og aroma. Japanske krydder blir også tilsatt i forskjellige sauser. På grunn av sin spesielle geografiske beliggenhet er Land of the Rising Sun preget av et bredt utvalg av forskjellige grønnsaksavlinger som vokser på dens territorium

Granateple utmerker seg ikke bare av sin fantastiske smak, men inneholder også et stort utvalg av vitaminer og mineraler. Granateple modner på begynnelsen av høsten, så hvis det er riktig bevart, kan du gi deg et styrkende naturlig middel i løpet av vinterberiberi

Den første omtale av eddik dateres tilbake til 500-tallet f.Kr. Da vinprodusenter oppdaget at vinen syrnet over tid, bestemte de seg for ikke å helle ut væsken med en spesifikk lukt, men å finne en annen bruk for den. Over tid har bittet etablert seg godt i kjøkkenene til ekte kjennere av kulinarisk kunst

Eddiksyre er en uunnværlig vare på kjøkkenet. Den brukes til daglig tilberedning av mat så vel som til marinader og andre smakfulle ting. Noen husmødre bruker den til å avkalke apparater og til andre husholdningsformål. Å gjenkjenne eddiksyre er veldig enkelt, og du vil ikke kunne forveksle det

Hjemmelaget brød uten mel er et velsmakende og sunt bakverk som kan stekes i ovnen på 20-30 minutter. Hvetemel kan erstattes av nesten alt knust korn. Tradisjonelt brød er laget av hvete- eller rugmel. Imidlertid kan brød bages ikke bare fra kornmel, men også fra kli, semulegryn, hakket ris eller maisgryn

I matlaging har forskjellige krydder og krydder blitt brukt i mange årtusener. Historien har bevis for at folk i steinalderen lærte folk å bruke krydret blader og frø for å forbedre smaken av kjøtt tilberedt over åpen ild. Nå kan vi ikke forestille oss for eksempel pilaf uten lyst berberis og spisskummen, eller gløgg uten et duftende fedd

Kakene til denne oppskriften er to-lags. Det første laget er mørbrøddeig, det andre er sitrus-rømme-soufflé. Sitrusterninger er en delikat delikatesse som kan tilberedes på en elementær måte. Det er nødvendig - 1 3/4 kopp mel

Plantefrø er rike på fiber, vitaminer og enumettet fett, samt en kilde til protein, mineraler og andre viktige næringsstoffer. Tallrike studier har vist at forskjellige typer frø kan forhindre vektøkning, hjertesykdom og kolesterolakkumulering

Gode husmødre har alltid mange emner på lager - fra frosne grønnsaksblandinger, supper, sopp til marinader og sylteagurk. Det vil ikke være vanskelig for dem å tilberede, for eksempel en så krydret tallerken med russisk mat som syltet rødbetsjurt

Vitamin Appelsiner Kålsalat - frisk, lett og smakfull - kan tilberedes når som helst på året. Men det er spesielt godt om sommeren når øm ny, nyhøstet kål vises i salg. Det er nødvendig hvitkål - 500-700 gram, mellomstore gulrøtter - 1 stk, søte appelsiner - 2 stykker, vin eller balsamicoeddik - 1-2 ss, olivenolje - 2 ss tyttebær - 2 ss salt og sukker etter smak

Oversatt fra spansk betyr ordet sangria "oksens blod". Det er derfor den klassiske versjonen av denne drikken innebærer bruk av tørr rødvin. Imidlertid er det mange oppskrifter som sangria er laget på grunnlag av hvit eller musserende spansk vin, som vagt minner om champagne

Solsikke ble først brakt til Russland av Peter I, som så en lys stor blomst i Holland og ble betatt av utseendet, som minner om en liten sol. På slutten av 1800-tallet begynte russiske bedrifter å produsere solsikkeolje i industriell skala, siden den ble ekstremt populær blant folket

Kaken er veldig lett og delikat. Behandlingen smelter i munnen din. Smaker som lime, mynte og jordbær. Består av kjeks, som er smurt med en veldig smakfull og moderat søt krem. Det er nødvendig - 14 ss granulert sukker - 500 g rømme - 4 ss

Pannekaker er en deilig rett, perfekt til frokost eller en matbit. Denne desserten, drysset med honning, kondensert melk eller sjokolade, er spesielt populær blant barn, derfor er pannekaker en hyppig "gjest" på bordet i barnefamilier

Du trenger ikke å kjøpe dyre søtsaker for å skjemme bort dine kjære! DIY sjokolade trøfler er mye bedre og sunnere. En slik delikat delikatesse vil neppe etterlate noen likegyldige. Og hvis du legger disse luksuriøse søtsakene i en vakkert designet boks, får du en ekstraordinær og veldig oppriktig gave

Souffelkaker er alltid mer ømme enn vanlige kaker. Mangotopplaget er tilberedt av mangosaft, og i souffelen må du legge til en krukke babymat med mangosmak - den vil bli veldig øm og luftig. Det er nødvendig For åtte porsjoner Til kaken:

Marshmallow er en nær slektning av marshmallow og marshmallow, hvis røtter går tilbake til Frankrike. En delikat delikatesse, det er det som barn baker på et bål i en vestlig kino, og setter det på pinner: da blir det enda mer luftig … Og vi vil skygge luftigheten med smuldrende sjokoladekaker

Et godt tillegg til påskekaker vil være søtsaker i form av påskeegg. Jeg foreslår at du lager dem av marshmallows. De er ganske enkle å lage, og smaken er rett og slett fantastisk! Det er nødvendig - hvit sjokolade - 1 bar; - marshmallows - 1 pakke

Unagi maki-ruller er en klassisk japansk rett. Teknologien for deres tilberedning ligger i at de ikke tilberedes med ris utenfor, som det er vanlig ved fremstilling av vanlige ruller, men pakket inn i nori-alger. Unagi maki-ruller er veldig populære i den stigende solens land og serveres som forrett eller som hovedrett

I dag er det mange som leter etter hvordan man kan lage rundstykker hjemme. Selvfølgelig er det forskjellige typer sushi som du enkelt kan tilberede selv. Dessverre har Lucky Roll ikke fått mye popularitet i Russland, men det serveres med stor suksess på restauranter i mange engelsktalende land

En cupcake kan tilberedes både for hver dag og for gjester. Retten viser seg å være veldig velsmakende og uvanlig, takket være fyllingen. Det er nødvendig - 200 g margarin - 200 g sukker - 5 egg - valmue - 50 g mandler - hvit sjokoladebar - tørket frukt - bakepulver - 400 g mel Bruksanvisning Trinn 1 Først må du forberede fyllet til kaken

Hvis du vil legge til vegetariske supper på menyen din, men ikke vet hvordan du lager dem, ikke vær lei deg. Nedenfor vil vi se på to enkle og deilige oppskrifter på første retter, for tilberedning som ikke brukes til kjøtt. Vegetariske supper Vegetariske supper kan tilberedes i henhold til en rekke oppskrifter

Hver dag står vi overfor utfordringen - hva skal vi lage mat til lunsj? Tross alt vil jeg diversifisere oppvasken. Selv de minste er noen ganger vanskelige å behage. Det er nødvendig 1 - poteter - 1 kg 2 - hermetisert saury - 1-2 bokser 3 - løk - middels løk 4 - salt - etter smak 5 - smør - etter smak 6 - laurbærblad, greener

Suppe er en av de raskeste måltidene hvis du har buljong klar. Supper regnes som et fullstendig kostholdsprodukt, spesielt hvis du bruker vegetabilsk eller kyllingbuljong for å tilberede den. Vi gjør oppmerksom på to enkle oppskrifter på supper

Fiskeretter er veldig gunstige for kroppen. Saken er at fisk inneholder en enorm mengde av alle slags vitaminer, selen, kalsium, fluor, sink, fosfor, etc. Hvis stekt, saltet, røkt, dampet og bakt fisk ikke er etter din smak, så prøv å lage fiskegryte

Gresskar er ekstremt rik på vitaminer, mineraler og sporstoffer, som det er høyt verdsatt for medisinsk, barne- og dietternæring. Men samtidig har den en annen ubestridelig fordel - lavt kaloriinnhold, som lar deg tilberede utrolig smakfulle og sunne desserter som ikke skader figuren din

Kombinasjonen av kjøtt og frukt kan virke merkelig for noen, men det er ganske vanlig i matlaging. For eksempel brukes ofte epler. Deres tilberedning med stekt svinekjøtt vil også være interessant. Det er nødvendig For den første oppskriften:

Gresskar er unikt, det inneholder en enorm mengde vitaminer, mineraler, fiber, forskjellige sporstoffer som er viktige for livet. Derfor er en veldig riktig beslutning å lage retter fra denne grønnsaken så ofte som mulig. Gresskar gjør det mulig å diversifisere dietten, fordi du ikke bare kan steke eller lage grøt, men også bruke den i bakevarer og forskjellige grønnsaksblandinger

Jambalaya er en risbasert tallerken. Obligatoriske ingredienser er grønn paprika, stilket selleri og løk, alle andre ingredienser kan varieres etter eget ønske. I dette tilfellet, la oss lage jambalaya med jaktpølser og kyllingfilet, det vil vise seg å være veldig tilfredsstillende

Gresskarpai viser seg å være veldig velsmakende, men noen ganger vil du ikke rote på kjøkkenet lenge og lage det. Så lag en rask gresskarpai med kanel for å spare tid og skjemme bort familien din. Det er nødvendig For fire porsjoner:

Havregrynkaker er ypperlige til frokost og kan også nytes med en meieriprodukter. Havregrynkaker er sunne fordi de består av havregryn, som er rik på kobolt, jod, jern, mangan, silisium, svovel, fosfor, samt vitamin A, E, K og B. For å lage 50 havregrynkaker trenger du følgende produkter:

Havremelkaker er elsket av både voksne og barn. Det er veldig enkelt å tilberede det, og de riktige ingrediensene er nesten alltid tilgjengelig. Sprø og smuldre kjeks med et glass melk er en fin start på dagen. Det er nødvendig - 170 gr

Den uvanlige kaken er veldig søt, men ikke sukkerholdig, takket være sitrus og rom. Interessante krydder gir ekstra smak og ekstraordinær aroma til den uvanlige smaken av kaken. Det er nødvendig - gresskar (700 g); - sitron (1 stk

Hvis du har ekstra kefir og frukt hjemme, kan du tilberede et manna. Mannik er en veldig enkel å tilberede, men samtidig veldig velsmakende kake. Til tross for at den inneholder semulegryn, vil den appellere til og med til de som hater den. Jeg elsker å lage denne kaken til frokost, og i helgene kan du enkelt og raskt glede familien din med deilige bakverk

Kyllingbryst med svisker har en utsøkt søt og sur smak som utvilsomt vil glede selv de mest krevende og kresne gourmeter. Det er enkelt å koke kyllingbryst med svisker i en langsom komfyr, og tilberedningsprosessen tar ikke mye tid. Det er nødvendig - kyllingbryst (500 g)

I Russland er ikke gresskar blant de populære grønnsakene, og det er helt forgjeves. Gresskarmasse er rik på vitaminer, sukker, fiber, proteiner. Gresskarmenyen kan være veldig variert; supper, frokostblandinger er laget av den, den er stekt, fylt og salater er laget

Det ser ut til at all sunn mat er skummel dritt! Men i virkeligheten er dette langt fra tilfelle! Prøv denne enkle gresskar- og courgettsuppen, og sørg for at du kan spise deilig så vel som sunn. Det er nødvendig Gresskar 500g courgette 1 stk (eller halvparten, hvis den er stor) poteter 2 stk medium 1 middels gulrot ost (mengden er ikke viktig, jo mer, bedre) hvitløk (3 fedd) salt pepper krutonger (jeg kjøper hvite krutonger med ost uten glutoma

Krostaty kalles italiensk kake, som Nikolai Vasilyevich Gogol snakket ekstremt smigrende om. Crostatu er laget med forskjellige fyllinger. Jeg foreslår at du baker den med epler og Cheddar-ost. Bakt varer er utrolig velsmakende! Det er nødvendig - epler - 3 stk

Det er veldig praktisk å steke kylling i ovnen, og denne prosessen krever ikke spesielle ferdigheter. Kyllingkjøtt passer godt sammen med grønnsaker og sopp, tørket frukt og vin, og du kan tilsette retten med en unik smak ved hjelp av en liten mengde bacon

En appetittvekkende vitaminrett - kyllingstykker stuet med gresskar i en duftende kremet saus. Ideell til pasta eller ris, det tar mindre enn en time å lage mat, friske tomater, salat kan brukes som dekor. Det er nødvendig For fire porsjoner:

Alle vet hvor sunt gresskar er. Den er veldig rik på vitaminer og mineraler og bidrar til å forbedre bukspyttkjertelen. Anbefales for diettmåltider og er utmerket for diabetikere. Gresskar og kjøtt er en original kombinasjon som vil bli verdsatt av alle slektninger og venner

Stewed kål med gresskar og gulrøtter kan serveres med kjøtt eller fisk. Vegetarer vil også like denne retten. Veldig enkelt og utrolig deilig. Det er nødvendig - 300 g hvitkål, - 250 g gresskar, - 1 gulrot - 1 løk, - 2 ss

Tradisjonell ukrainsk borscht er den største hemmeligheten til en ekte husmor, som absolutt har et par funksjoner som skiller retten hennes fra alle andre. Unikt, rikt, velsmakende og varmt - denne borsjen vil bli et utsmykking av enhver middag

Lyse oransje appelsiner er en fryd for øynene og en fryd for magen. Og også - store fordeler for menneskers helse. Det er ikke overraskende at innbyggerne i Kina, landet som er denne fruktens historiske hjemland, er helt hundreårige. Fordelene med en appelsin er imidlertid unektelig for alle, uavhengig av nasjonalitet og alder på en person

Saftige søte og sure appelsiner er et godt alternativ for en lett matbit, men ikke begrenset til. De passer godt med mange matvarer, inkludert fjærfe, kjøtt, grønnsaker, og kan tjene som en deilig fylling for en enkel kake. Prøv de oransje rettene hver dag - salat, hovedrett eller dessert

Det er nødvendig - 350 g hvetebakemel - 7 g tørrgjær - salt og malt svart pepper - 1 ss. l. oliven olje - 150 g revet mozzarella - 200 g tomatsaus - 2 små tomater, finhakket - 1 finhakket løk - 150 g revet parmesan - 150 g revet mozzarella - 150 g revet hard ost - litt tørr oregano Bruksanvisning Trinn 1 Sikt mel og gjær i en stor bolle, smak til med salt og pepper

Sjømatpizza er en ekte glede for elskere av eksotiske smaker. Og på grunn av det rike innholdet av lett fordøyelig protein, jod, vitaminer og mikroelementer i sjømat, er denne retten også veldig nyttig. For å lage en italiensk sjømatpizza trenger du følgende ingredienser:

Chilisaus er laget av paprika med samme navn og sukker. På grunn av disse komponentene får den en karakteristisk krydret-søt smak og kan lagres i lang tid. Denne sausen er veldig populær i asiatisk, latinamerikansk, meksikansk mat og mange andre

For å forstå hvor virkelig fantastisk, næringsrik og krydret mat er i Mexico, må du spise på restauranten deres minst en gang. Den mest berømte retten er chili. I Mexico tilberedes chili på to måter. Den første og mest berømte er chili con carne (tilberedt med kjøtt)

Denne syltetøyet er perfekt for de med en søt tann. Hvis noen har sin egen hage, er dette en hel velsignelse. Her vokser kirsebær, druer, epler, stikkelsbær, havtorn, rips og plommer. Fra all denne prakten kan du lage en rekke søte tilberedninger - fra kompott til gelé

Vet du hva svarte pepperkorn er? Dette er et vintreet på opptil 15 meter, som vokser i tropiske skoger, det har luftrøtter som gjør det mulig å motta mat. Svart pepper fikk stor popularitet for sine gunstige egenskaper. Svarte pepperblomster er løse blomsterstander opptil 10 cm lange, frukten er en drupe

Solbær tilhører stikkelsbærfamilien, det er en liten løvbusk med duftende runde frukter. Solbær har funnet stor bruk i matlaging, så vel som i folkemedisin. Nyttige egenskaper av solbær Sammensetningen av solbær inkluderer B-vitaminer, karoten, vitamin K og P, sukker, pektiner, tanniner, essensiell olje, kalium, fosfor og jernsalter

Hyben er rik på vitamin C, så kompotter og syltetøy fra det er ekstremt nyttig. For å lage hyben syltetøy, må du velge store, kjøttfulle bær. De er lettere å fjerne fra frø. Det er nødvendig skrelte rose hofter - 1 kg

Cinnabones er en dessert som tilhører amerikansk mat. Forbereder seg på omtrent åtti minutter. Det er nødvendig For tolv porsjoner: - melk - 1 glass; - margarin - 1, 3 glass; - sukker - 1/2 kopp; - hvetemel - 4 kopper

Muffins er små cupcakes for en matbit. De er populære blant både voksne og barn. En luftig dessert med ferskenskiver er veldig enkel å lage hjemme. Det er nødvendig - 280 g mel; - en og en halv teskje bakepulver; - en ts malt kanel

Kyllingkjøtt inneholder lite kalorier, men rik på proteiner og absorberes lett av menneskekroppen. Derfor, jo oftere det vises på menyen din, jo bedre. Det er mange smakfulle og sunne kyllingretter. Prøv det med fersken og ingefær. Det er nødvendig 4 kyllingbryst

Svinekjøtt blir ikke alltid saftig og aromatisk, mye avhenger av matlagingsmetoden og det valgte kjøttet. For denne oppskriften må du ta mager svinekjøttfilet. Den krydrede sausen gir retten originalitet, svinekjøttet viser seg å være veldig saftig og mykt

Kombinasjonen av bakt svinekjøtt og appelsinsaus gir denne retten en spesiell smak. En slik godbit vil glede ikke bare med sin opprinnelige smak, men også med sitt vakre utseende. Det er nødvendig - 1 kg entrecote; - en klype tørket basilikum

Ikke et eneste festbord er komplett uten kjøtt. Forberedelsen tar som regel mye tid og krefter. Men svineoppskriften kalt "Festlig" ødelegger stereotypene fullstendig. Det vil ta et minimum av tid å tilberede denne retten, og resultatet vil overraske alle dine gjester

Tilfører du kokosnøtt til en klassisk oppskrift på manniks, får du en helt ny original frokostrett. Kokosnøttemanna vil perfekt utfylle søt og sur bærsaus, som tilberedes på grunnlag av juice. Det er nødvendig - 450 ml melk

Saltison er en polsk tallerken, den nærmeste slektningen til det "russiserte" tyske brawnet. Saltison er tilberedt av slakteavfall og er en enkel, landlig rett, men ekstremt velsmakende. Varianter av saltison Som hver tallerken med enkelt bondekjøkken, har ikke saltison en, bare riktig oppskrift

Rissuppe med kjøttboller er en deilig og næringsrik rett som ikke bare appellerer til voksne, men også til barn. Det er sant at sammensetningen kan være annerledes. For eksempel brukes bokhvete eller erter ofte i stedet for ris. Og også i ferd med å lage kjøttboller suppe, kan du klare deg uten poteter

Bare syke, overmodne eller ødelagte frukter er absolutt uegnet for bearbeiding. Tomater behandles på forskjellige måter, avhengig av høsttype. Det er nødvendig - tomater med samme modenhet; - 700-800 gram salt per 12 liter vann

Deilig fiskesalat vil gi deg mange hyggelige følelser. Den tilberedes i form av et hjerte og er perfekt for en romantisk eller festlig middag. Det er nødvendig - laks (hermetisert eller røkt), 200 g; - agurker (syltet eller ferskt), 3 stk

Når de vanlige salatene med majones allerede er kjedelige, kan du diversifisere menyen med en deilig og veldig tilfredsstillende matbit fra et kokt biffhjerte. Og en glede for en slik salat vil legge til en stor mengde valnøtter. Det er nødvendig - biffhjerte av middels størrelse

"Hjertesalaten" er nydelig i servering og harmonisk i smak, og derfor er stedet utelukkende på festbordet. Merk at denne oppskriften bare bruker salt ost og bare søt soyasaus. Det er disse produktene som gir retten en viss smak og kontrast av smaker

Suppe med et rekordstort navn - "kålsuppe" regnes som nesten stamfar for all russisk tradisjonell mat. Det dukket forresten opp på 800-tallet nesten samtidig med kålen, som ble brakt til oss fra Byzantium. Det er nødvendig - 1,5 kg kål

Den beste måten å tilberede kjøtt på en slik måte at du opprettholder maksimal mengde næringsstoffer, er å koke. Denne metoden er spesielt godt egnet for tøft biff. Kokt kjøtt kan serveres som en frittstående rett, eller kan brukes som ingrediens i en salat

Kremet ostesuppe med skinke og krutonger viser seg å være veldig øm, med en behagelig ostesmak. Suppe vil diversifisere menyen din, og gleder både deg og din familie. Det er nødvendig - vann - 2 liter; - skinke - 120 gram

Pudding med ris og kyllingelever er det beste alternativet for en lett middag. Retten viser seg å være veldig øm, og matlaging tar ikke mye tid. Hvis ønskelig kan andre orgelkjøtt brukes i stedet for leveren. Så du vil lage din egen unike oppskrift

Husmødrene har noen ganger ikke nok tid til å lage dumplings med egne hender. Denne prosessen kan ta mer enn en time. Det er bra at det er funnet et anstendig alternativ til denne deilige retten i form av late dumplings. Det er nødvendig - mel

Ørret har ikke bare god smak, men det er også veldig nyttig. Den inneholder en enorm mengde vitaminer og aminosyrer som er nødvendige for menneskekroppen. Mange forskjellige retter kan tilberedes av denne fisken, for eksempel en suppe som vil glede til og med ekte gourmeter

Denne sesongsuppa er en livredder for husmødre. Du kan og bør bruke sesongens grønnsaker i den. Velsmakende og sunt. Det er nødvendig - 2 små courgetter - 2 søte paprika - 4 middels poteter - 4 små gulrøtter - 2 løk - noen fedd hvitløk - 3-4 tomater - 1 ss tomatpuré - 500 g kjøttdeig - noen skiver hvitt brød - 1 egg - 1 liter vann eller ferdigkokt buljong - salt - svart pepper - Laurbærblad - greener Bruksanvisning Trinn 1

En av de mest smakfulle og raskeste første rettene er kjøttbullesuppe med kjøttdeig. Hvis du ønsker det, kan du forbedre denne retten med grønnsaker og forskjellige frokostblandinger. Det er nødvendig - 300 gram kjøttdeig og storfekjøtt

Den klassiske oppskriften for å lage grønnsakssuppe med kjøttboller. Suppe er uunnværlig til lunsj. Det er veldig tilfredsstillende og gir styrke og kraft til slutten av arbeidsdagen! Det er nødvendig - en stor gryte; - løk 1 stk

Supper må være tilstede i dietten til enhver person, siden de normaliserer fordøyelsessystemet og tjener til å styrke immunforsvaret. En av de mest populære første kursene er kjøttboller suppe, som viser seg å være veldig velsmakende, munnrik og rik

Tavuklu pilav er ris med kylling. Pilav er en av hovedrettene i tyrkisk mat. Ris i Tyrkia er smuldret. Ris tilberedes best i en gryte uten pinne. Det viser seg å være en solid og velsmakende rett. Det er nødvendig - 300 g kyllingbryst - 1 glass ris - vann - rød pepper - 75 g smør - salt - svart pepper - karri etter smak - 1 ss

Den klassiske carpaccio er tynnskiver biffmasse krydret med en spesiell saus av olivenolje og sitronsaft. Men over tid begynte dette begrepet å betegne retter fra et bredt utvalg av produkter - fra kjøtt og fisk til epler og poteter. Bare formen på skivene forble uendret - de tynneste skivene til gjennomsiktighet

Hjemme kan du lage deilige paier uten å bruke mye tid og krefter på baking. Mestre ekspressoppskrifter, de vil hjelpe deg i tilfelle uventet ankomst av gjester. Eksperimenter ved å tilsette nye ingredienser. Det er mulig at du vil kunne finne på din egen interessante versjon

Gozleme - oversatt fra tyrkisk som flatbrød. Laget av tynn deig. Tynn deig kalles også yufka. Som fyll kan du bruke spinat, kjøtt, ost, cottage cheese. Det er nødvendig - 500 g kefir - 1 ts salt - 1/2 ts. soda - 800 g mel - 250 g kalkunfilet - 25 g løk - sort pepper etter smak - greener - 1 pakke smør Bruksanvisning Trinn 1 Hell først kefir i en kjele, tilsett deretter brus, salt og mel til den

Mange mennesker kan ikke forestille seg livet uten søtsaker. Kaker, søtsaker, sjokolade - alt dette er rett og slett umulig å nekte. Nå kan du finne et stort antall oppskrifter på en rekke søtsaker, men hjemmelagde paier er utenfor konkurranse, spesielt siden det ikke er vanskelig å lage dem

Aubergine kaviar er sunn. Men det vil også være veldig velsmakende hvis det serveres med en kebab med usbekisk flatbrød eller nybakt hjemmelaget brød. Det er nødvendig - 2 kg aubergine - 5-6 stk. paprika; - 3 tomater; - 1 løk - 3 fedd hvitløk

Enkle ingredienser kan brukes til å lage deilige bakverk som supplement til kveldste. Deilig og veldig enkelt, prøv det. Det er nødvendig - et halvt glass majones (200 ml glass), - 2 egg, - et halvt glass sukker (200 ml glass), - 1 glass hvetemel (200 ml glass), - 50 gram tørkede aprikoser (kan erstattes med hva som helst), - 10 gram bakepulver, - salt etter smak

Hvis du ikke vet hvordan du skal skjemme bort gjestene dine, kan du tilberede den mest ømme, hjertelige og rett og slett deilige soppkaken med ost. Det smaker ikke bare godt, men ser også vakkert ut, så det er ikke synd å servere det på festbordet

Sauser gir oppvasken en spesiell smak. Du kan lage dem selv eller kjøpe en krukke fra en anerkjent produsent i supermarkedet - alt avhenger av dine kulinariske ferdigheter og retten du planlegger å servere. Noen ganger blir imidlertid noe av sausen ubrukt

Selv den mest hjemmekoselige elskerinnen kan ha tider når kjøleskapet er praktisk talt tomt, det er nesten ingenting i skapet, og det er fremdeles en dag eller to før lønnsslipp. Men du kan lage middag for en familie selv fra et minimalt sett med produkter

Mandelmelk er en flott erstatning for kumelk. Den har en nøytral smak, kan være en god livredder for vegetarianere og mennesker som er allergiske mot andre typer melk, og kan også brukes til å drikke under faste. Hva kan man lage av mandelmelk og rester av det?

Samsa laget av butterdeig med forskjellige fyllinger er en deilig nasjonal usbekisk rett. Tradisjonelt lages samsa i en tandoor, men nå baker de fleste kokker den i ovnen. Den klassiske usbekiske samsaen begynner med tilberedningen av deigen

Ostesmørbrød er en rask og velsmakende matbit som kan konsumeres som en egen rett. Ost passer bra til grønnsaker, fisk, urter og frukt. Disse smørbrødene med varm ost er en utmerket frokost for hele familien. Varmsmeltet ostesmørbrød Skjær brødet i tynne skiver, fordel på hver bearbeidet ost og legg på et smurt bakeplate

Ovnsbakt torskfilet er en utmerket solid og sunn rett til et festbord. Torsk inneholder et stort antall aminosyrer og vitaminer som er gunstige for menneskekroppen. Torskelever brukes til å lage fiskeolje. Det er nødvendig - 500 g torskfilet

Et så enkelt produkt som erter kan bli hovedingrediensen i mange retter. Imidlertid kan en enkel ertesuppe tilberedes på en slik måte at ingen annen delikatesse kan sammenlignes med smaken. Tradisjonell ertesuppe tilberedes analogt med alle andre supper:

Fransk kjøtt er en veldig enkel og samtidig en festlig rett som vil dekorere ethvert bord. Du kan servere den selv uten tilbehør, bare dryss med urter. Det er bedre å velge svinekjøtt eller biff til retten. Det er nødvendig - 500 g svinekjøtt

En lett, romantisk frokost servert på sengen er en flott start på Valentinsdag. Selv om du aldri har kokt noe mer seriøst enn kjøpte dumplings, smørbrød og eggerøre før, bør du ikke gi opp intensjonen om å lage noe sånt. Blant de kulinariske oppskriftene er det de som et barn kan takle, og alt i kjærlighet bør definitivt være innenfor deres makt

Smaken av kyllingpølse med sopp tilberedt i henhold til denne oppskriften er ikke for alle, fordi kjøtt, hakket i en pasta, gir en uvanlig følelse. Biter av sopp i kjøttmos kjennes behagelig. Denne hjemmelagde pølsen passer veldig bra til Borodino-brød

Deilig kyllingnudelsuppe med bønner - øm og næringsrik. Det vil hjelpe deg å få styrke og energi! Det er nødvendig 6 kyllingben (trommestokk), 8 middels poteter, 1-2 gulrøtter, 2 middels løk, 1 paprika, hermetiske bønner, mel, 1 egg, tomatpuré, 3 fedd hvitløk, krydder, urter, salt / pepper etter smak

Er det hvitt brød eller et brød hjemme? Du trenger ikke å kaste den, du kan steke deilige krutonger av den. Og hvis det i tillegg til alt er kokt pølse og ost i kjøleskapet, er det ikke vanskelig å bygge en veldig appetittvekkende forrett - stevige rundstykker med ost og pølsefyll

Grønnsakssalater er veldig sunne, men noen synes de er for lette og ikke tilfredsstillende nok. Å tilsette flere kaloririke komponenter, for eksempel kokt eller røkt pølse, vil bidra til å rette opp situasjonen. Det passer bra med saftige gulrøtter, ekstra smaksmessige nyanser vil bli tilsatt av originale sauser, krydder, urter

Puff salater er tradisjonelt ansett som festlige retter. Denne ekstraordinære deilige salatsjiktet har en utsøkt smak og kan bli en ekte dekorasjon av festbordet. Retten tilberedes raskt og enkelt, men den spises bokstavelig i ett øyeblikk! Det er nødvendig - kokt kyllingbryst - 400 g

Kli er et produkt av kornrensing og sliping. I lang tid har kli blitt brukt som tilsetningsstoff til dyrefôr. Nå er imidlertid fordelene med kli for menneskekroppen bevist, og produktet brukes mye i ernæring. Hva er kli? Hvetekli er den vanligste referansen til sunn mat

En veldig velsmakende og tilfredsstillende rett - kylling med svisker, epler og oliven. Fyllet er uvanlig ved at det er stuet i vin. Takket være kombinasjonen av ingredienser er aromaen på kjøkkenet deilig selv før måltidet er klart. Det er nødvendig - olivenolje - etter smak

Den greske oppskriften er uvanlig, men deilig. Svarte plommer er fylt med ris stuet med svinekjøtt og paprika. Vinen tilsatt fyllet gir retten en utvilsom glede. Det er nødvendig - 40 ml olje; - 180 g ris; - 200 ml kyllingbuljong

Denne informasjonskapselen vinner deg med sin myntesmak! Myntekaker lages på bare førti minutter! Det er nødvendig For åtte porsjoner: - hvetemel - 160 g; - sukker, smør - 80 g hver; - ett egg; - fersk mynte - 20 g. Bruksanvisning Trinn 1 Legg sukker og mynteblader i en blender

Lag semulje rose blomst sødme. Dette er bakevarer toppet med sukker sirup. En veldig original og deilig dessert. Det er nødvendig - 60 g semulegryn -12-14 Art. l. mel - 80 g olivenolje - 85 g yoghurt - 10 g bakepulver - vanillin - 3 kopper granulert sukker - 3 glass vann - pistasjnøtter eller mandler - smør Bruksanvisning Trinn 1 Tilbered sukkersirupen først

Forfriskende sitrondrikk vil behagelig slukke tørsten og gi tilbake kraft på en varm sommer ettermiddag. Det gjøres raskt og enkelt. Bra for matlaging ikke bare hjemme, men også på kontoret. Det er nødvendig Gjærfri drikke:

Sjømatcocktailen inneholder reker, blåskjell, blekksprut og blekksprut. Retter som inneholder sjømat er utrolig velsmakende og veldig sunne i seg selv. Men de kan diversifiseres. Nylig får forskjellige salater med sjøcocktailer stadig mer popularitet

Fish pie er en populær solid rett i russisk mat. Det er mange alternativer for tilberedningen, og noen av dem vil ikke etterlate likegyldige kjennere av deilige bakverk! Det er nødvendig For testen: - kyllingegg 6 stk .; - hvetemel 4 kopper

Sea cocktail salat er en enkel start for en fest. Veldig enkel å tilberede, kombinasjonen av sjømat, avokado og lime vil gi salaten en interessant vri. Det er nødvendig - sjømatcocktail (blåskjell, reker, blekksprut) 400 g; - avokado 2 stk

Sjøcocktail er en ganske hyppig gjest på bordene til vertinner som ikke er likegyldige overfor gourmet og deres helse. Hvis du har et ønske om å smake på noe veldig velsmakende, sunt og lett, er en salat med sjømatcocktail og grønnsaker perfekt for dette

Deilige kyllingbiter i appelsinsaus er et skikkelig eksotisk! I stedet for appelsiner er klementiner perfekte - mandler uten frø. Det er nødvendig - 600 g kyllingbrystfilet (uten skinn); - 4 store appelsiner; - løkhode; - 50 g sukker

The Chicken Vegetable Stew er en livredder for den travle husmoren. Enkle produkter, litt tid og en sunn lunsj, og kanskje middagen er klar. Det er nødvendig - 100 gram kyllingbryst, - 100 gram hvitkål, - 60 gram gulrøtter, - 40 gram løk, - 60 gram grønne erter, - 60 ml vegetabilsk eller solsikkeolje, - salt etter smak - persille etter smak - 1 potet

Caponata er en slags italiensk kaviar. Caponata kan brukes som hovedrett eller som en matbit når det serveres på en skive ristet brød. Det er nødvendig • 2 eggplanter; • 1 løk; • 2 paprika; • 3 stilker selleri; • 500 g tomater

Alle vet at cottage cheese er veldig sunn. Imidlertid kan ikke alle bruke den i sin rene form. I en slik gryte er ikke cottage cheese så følt, men hvor deilig! Retten er spesielt nyttig for gravide og barn. Det er nødvendig - 4 egg

Kyllingkjøtt er ofte inkludert i kostholdet vårt. Det er mange forskjellige måter å lage kyllingkjøtt på. For at kyllingkjøtt skal være saftig og ømt, må det marineres eller stuves i en saus. Jeg foreslår en oppskrift på en deilig rett som vil glede dine kjære og gjester

Et bredt utvalg av mat kan tilberedes på grillen. Prøv fylte blekksprut og salte sjømatkebab. Selv gourmeter vil sette pris på disse middelhavsrettene. Sjømat kebab Ingredienser: store reker; kamskjell; bacon; Champignon

Vanligvis bakes kaker til hjemmefester eller spesielle anledninger. For å overraske gjestene har disse dessertene en tendens til å ha komplekse oppskrifter med mange ingredienser. Men noen ganger vil du skjemme bort dine kjære akkurat slik og lage en kake for tedrikking med familien

Ostekake er en rett med europeisk og amerikansk mat. Nesten det samme som paien. Her er en deilig og enkel oppskrift på ostekake med kaker. Det er nødvendig For å lage ostekake trenger du: 250 gr. kaker, 120 gr. smeltet smør, 450 gr

Jeg tror at en deilig, søt og original kake lett kan erstatte enhver kake. For eksempel er dette kaken som heter "Gems". Denne delikatessen vil forbløffe enhver søt tann. Det er nødvendig - melk - 1 glass; - egg - 1 stk

Hvis du elsker sjokolade, er denne enkle kakenoppskriften fra Praha for din smak. Det er ingenting overflødig i ingrediensene. Kremen er også den enkleste og deiligste: kondensert melk og kakao. Det er nødvendig Ingredienser til kaken:

Selv nybegynnerkokker kan lage en kake i henhold til denne oppskriften. Deigen og kremen tilberedes veldig raskt og enkelt. Kaken kommer ut med en delikat melkeaktig smak, og dens elegante utseende vil hjelpe deg å dekorere festbordet med smak

Cæsarsalat er en kulinarisk hit i vår tid. Den serveres på nesten alle kafeer og restauranter, den er enkel og rask å tilberede hjemme, og har en hyggelig interessant smak. Hovedingrediensen i "Caesar" er kylling, så spesiell oppmerksomhet bør rettes mot forberedelsen av salaten til å bli en suksess

Den kuleste burger er den som er laget hjemme. Dette er en stemning, selskap og et hyggelig tidsfordriv, pluss en deilig matbit for gjester og kjære. Det er nødvendig For koteletter. - 500 gram hakket kjøttdeig, - 100 gram smør, - 2 ss

På våren og sommeren vil du ha noe vitamin, friskt og vakkert. Tilbered en salat med avokado og svarte druer - denne fruktige retten vil dekorere og diversifisere bordet ditt både på helligdager og på hverdager. Det er nødvendig Til salaten:

Denne salaten har mange navn. Noen kaller ham "Tiffany", den andre - "Drue haug", den tredje - "Tenderness of drues". Men alle disse navnene forenes av smak og ingredienser. En veldig øm og saftig salat som passer ikke bare for en helg, men også for en ferie

Kyllingsalat med druer, kapers og nøtter tilberedes på en halv time. Siden kokt kylling som har blitt oppbevart i kjøleskapet i mer enn en dag blir tørr, anbefaler vi å koke den rett før du tilbereder denne salaten. Det er nødvendig For fire porsjoner:

Å lage en kake selv er ikke så vanskelig som det kan virke ved første øyekast. Det er viktig å følge alle anbefalingene. Det er nødvendig kyllingegg - 5 stk., granulert sukker - 150 g, hakkede hasselnøtter - 150 g, hvetemel - 2 ss, kakaopulver - 2 ss, bakepulver - 2 ts, smør - 1 pakke, bitter sjokolade - 300 g, sjokoladepasta - 7 ss, vafler - 200 g, Ferrero Rocher godteri - 10 stk

Siden gammel tid har smult blitt ansett som en av de mest elskede nasjonale ukrainske rettene, og ikke en eneste fest kan klare seg uten det. Det er flere måter å sylte den på. Oppskriften på salting av smult er ganske enkel, og du kan lage denne deilige forretten selv

Hvis du kan lage "Kjøtt på fransk", hvorfor ikke gjøre det samme, men bare med fisk?! Kokeprinsippet er ikke mye annerledes, men det er noen nyanser. Den franske fiskenes oppskrift inkluderer ikke revet ost. Det tar mye kortere tid å lage mat, og selve retten kan stekes selv i mikrobølgeovnen

Bønnesuppe er ikke bare solid, men også veldig sunn. Bønnene inneholder mange vitaminer og sporstoffer, som konserveres selv etter varmebehandling. Før matlaging er det viktig å huske at det tar lang tid å lage bønner, så det er bedre å suge dem over natten og koke suppen dagen etter

Et godt tillegg til kjøttkraften kan ikke bare være de vanlige grønnsakene, men også pølser, som gir suppen en spesiell smak og aroma. Pølsesupper finnes ofte i tysk mat, men slike retter serveres også i andre land, som Frankrike og Italia. Minestronesuppe med pølser Du vil trenge:

Rød rogn syltetøy for elskere av uvanlige og smakfulle tilberedninger. Fjellaske er et lagerhus med vitaminer og mikroelementer, det anbefales for sykdommer i hjerte, lever og nyrer, og rogn syltetøy er en utmerket assistent for forkjølelse

Det er et stort antall oppskrifter på denne fantastiske, elskede retten. Hver husmor har sin egen hemmelighet om å lage deilige koteletter. Denne oppskriften skiller seg fra andre i ett lite triks, noe som bidrar til å gjøre den mest populære retten enda mer smakfull, saftigere og mer appetittvekkende

Veldig møre og hjertelige hakkede kyllingkoteletter med sopp, krydret med kremet saus. For slike koteletter kan du ta kjøpt kjøttdeig i butikken, men det er best å lage det selv av fersk kyllingfilet. Det er nødvendig - 150 g smør

Blant det store utvalget av varianter av kjøttkoteletter, blir kylling regnet som en av de mest kostholdige og lett assimileres av kroppen. Og i kombinasjon med sopp blir kyllingkoteletter enda mer raffinert, smakfull og aromatisk. Det er nødvendig hel kylling

Før eller senere står mor overfor spørsmålet om å innføre grøt i babyens diett. Vil du lage den selv eller kjøpe den ferdig? Koke grøt i melk eller vann? Og hvor mye grøt trenger et barn? Slike spørsmål bekymrer alle unge foreldre. Bruksanvisning Trinn 1 Først må du ta hensyn til at frokostblandinger blir introdusert i babyens meny etter introduksjonen av vegetabilsk puré, dvs

Bushmeat retter er en ekte dekorasjon av bordet. De har ikke bare god smak, men er også veldig nyttige, siden de ikke inneholder skadelige kjemiske forbindelser som er så vanlige for fugler og dyr i fangenskap. Det er nødvendig kjøtt - 1 kg

Granateple er en veldig velsmakende frukt som inneholder et helt mineral- og vitaminkompleks. Det styrker immunforsvaret, blodkar, nervesystemet, er rik på jern, jod, kalium. Under skallet av granateplet er det mange frø med en saftig masse

Cookies kalt "Kaffebønner" er en veldig velsmakende og original delikatesse. Kjennere av kaffe vil definitivt elske det. Jeg foreslår å lage denne interessante desserten. Det er nødvendig - pulverkaffe - 1 ss; - finkornet cottage cheese - 200 g

Ovnbakt villand er en veldig velsmakende og deilig rett, det viktigste er å tilberede fuglen riktig, plukke fjærene forsiktig, fjerne hodet og bena og tømme kadaveret. For å steke and er en spesiell tallerken nyttig - en hane, dette er en dyp avlang fat der du kan plassere hele fuglen

Informasjonskapsler for elskere av denne aromatiske oppkvikkende drinken ligner til og med utover kaffebønner! Det er nødvendig - 0,5 ss. granulær pulverkaffe; - 1 ss. melk; - 100 g smør; - 100 g myk kremost (kremost)

Aromatiske kaffekjeks - en utmerket kombinasjon av nyanser av lys, rik kaffekrem og mørk sjokolade. Det er nødvendig - 125 g smør; - 100 g caster sukker; - 250 g mel (til deig og rulling); - 3 ss stivelse; - 3 ss sterk svart kaffe

Deilig, solid og ekstremt enkel dumplings gryte. En slik gryte bør bare tilberedes med kjøpte dumplings, ellers forsvinner hovedideen - en lett å spise rask matrett. Det er nødvendig -800 g frosne dumplings -3 middels løk -100 g hardost -4 egg -250 g majones -1 haug med grønne løk - sort pepper etter smak -en klype salt -vegetabilsk olje Bruksanvisning Trinn 1 Skrell, vask, skjær løk

Bakte dumplings er en velsmakende og lett å tilberede tallerken. Det kan til og med serveres på et festbord. Prøv å bake dumplings i porsjonspotter med grønnsaker, sopp, ost, urter og en deilig saus. Bake funksjoner For å gjøre dumplings smakfulle, er det viktig å ikke tørke dem ut

De som elsker dumplings, forbereder dem på mange forskjellige måter. Du kan for eksempel prøve å bake dumplings med ost - det er uvanlig og velsmakende. Du kan legge til grønnsaker for å tilsette smak til retten. Det er nødvendig - emballering av kjøttdumplings, - 0,5 kopper rømme

Denne deilige retten vil ikke forlate likegyldig noen som er gal på dumplings. Vanligvis er menn de mest ivrige elskere av dumplings, så denne retten vil være en skikkelig godbit for dem. Men ikke bare menn vil være fornøyd med det, kvinner vil også glede seg over den nye forestillingen til den tradisjonelle retten

De beste dumplings er utvilsomt hjemmelagde dumplings laget med egne hender. De har en unik smak på grunn av sin særegne form. De mest delikate dumplings kan tilberedes i en gryte. For å forhindre at de henger sammen, kan du steke dem på forhånd

Hvordan forbereder du raskt og enkelt en tallerken til en romantisk kveld for to? Det er veldig enkelt! Dette krever et minimum av innsats, et par trespyd, to kyllingbryst, krydder, mozzarellaost, kirsebærtomater og en flaske hvitvin. Ingredienser:

Kremet kyllingsuppe er perfekt for barn som ikke liker å spise supper til lunsj eller middag. Suppen tilberedes med fløte, den viser seg å være øm, velsmakende og aromatisk. Vaktelegg og kjeks tilsettes den. Det er nødvendig For fire porsjoner:

Skogsopp er verdsatt for sin utmerkede smak og spesielle aroma. Deres høye næringsverdi bestemmes av innholdet av proteiner, fett og nitrogenholdige stoffer. Sopp kan høstes for fremtidig bruk: tørket, saltet og syltet. Det er nødvendig For syltet sopp:

Sopp er veldig næringsrik på grunn av det høye proteininnholdet. Du kan bruke dem til å lage fersk, saltet, syltet, tørket og frossen. Salt soppen til vinteren på en kald måte, så får du en deilig delikatessrett på bordet. Det er nødvendig sopp

Sjokoladetrøffel er en utrolig deilig og deilig dessert. Både barn og voksne vil glede seg over de fabelaktige ømme og søte kakene. Å lage trøfler er en lang prosess, men resultatet er verdt det. Ingredienser: Krem - ½ spiseskje

Trøffelkake viser seg å være delikat, velsmakende og rett og slett utrolig. Bløtlagt i sirup og den mest delikate kremen. Du vil utvilsomt overraske gjestene dine med en slik delikatesse. Det er nødvendig - 90 g mel - 30 g stivelse - 5 egg - 380 g granulert sukker - 100 ml vann - 180 g smør - 50 g mørk sjokolade - 1 pose vaniljesukker - 1 ss

Du kan lage deilige sjokoladetrøffel selv. De vil ikke være verre enn kjøpte søtsaker, kanskje til og med det motsatte - bedre. Det er nødvendig - melkepulver - 200 g; - kakao - 50 g; - sukker - 250 g; - smør - 200 g. Bruksanvisning Trinn 1 I en kasserolle bland 100 ml vann og granulert sukker og sett på brann

Oksetunge er et veldig delikat og raffinert produkt elsket av mange gourmeter. Vanligvis er det bare kokt, men matlaging, for all sin tilsynelatende enkelhet, er ikke den enkleste tingen å gjøre, fordi du trenger å bevare smaken, delikat tekstur og fordelene med oksetunge

Gelerte eggeskall er en lys og original forrett. Vil være passende på ethvert festbord. Det er nødvendig - egg (skall); - skinke; - hermetisert mais; - erter. Bruksanvisning Trinn 1 Forbereder bokser for aspic

Jeg foreslår en oppskrift på en deilig pilaf. Vi får det smuldret, med en fantastisk aroma som vekker appetitten. Det er nødvendig - langkornet ris, 250 g - kyllingben, 2 stk. - gulrøtter, 1 stk. - løk, 1 stk. - tomater, 2 stk

Bakt løk er en flott tilbehør og passer godt til kjøtt, fisk eller fjærfe. Løken tilberedt på denne måten har en myk og delikat smak og beholder nyttige stoffer som forsvinner under varmebehandling. Det er nødvendig For å lage bakt løk:

Hver og en av oss minst en gang i livet har prøvd en klassiker, men samtidig en kult, utbredt og alles favorittrett - shashlik. Du bør ikke behandle denne retten rett og slett, siden marinering av en kebab er riktig, og enda mer deilig å lage den, er en hel filosofi, vitenskap og kultur

Om sommeren vil jeg gå til dachaen eller i skogen, spise grillmat. For de som er lei av enkle svinekjøtt- og storfekebab, er det en enkel oppskrift som vil diversifisere kebabsesongen perfekt. Det er nødvendig - 1 STK. oransje

Om vinteren vil du ha en kebab så mye. Det kan tilberedes ikke bare fra kjøtt, men fra fisk eller fjærfe. En slik kebab vil ikke bare være velsmakende, men også sunn. Det er nødvendig Serverer 4: - kalkunfilet - 850 g; - safran - 2 ts

Hvite bønner er et diettprodukt med lite kaloriinnhold. Den er rik på vitaminer i gruppe B, C, PP og lett fordøyelig vegetabilsk protein som inneholder essensielle aminosyrer: tryptofan, lysin, tyrosin, metionin, arginin. Blant grønnsaker fører bønner innholdet av kobber og sink, magnesium og jern

Hvit bønnesuppe med rosmarin er mager og sunn. En kvist fersk rosmarin er et must; ikke prøv å erstatte andre urter for det. Boller og hakket skinke kan serveres sammen med suppen. Det er nødvendig For fem porsjoner: - 5 glass vann eller buljong

Foran den rike sammensetningen av brokkoli blir fordelene med kål svak. Når det gjelder mengden lett fordøyelig protein, etterlot brokkoli spinat med asparges. Så brokkoli-puré suppe vil være veldig nyttig, den serveres med krutonger eller knasende krutonger

Et flott alternativ for en piknik i naturen. Grillede marinerte kyllingben er en enkel og velsmakende rett som vil bli satt pris på. Det er nødvendig - 350 g chilisaus - et fedd hvitløk; - 3 ss. ss sukker; - 1 ss. en skje med eddik (hvitvin)

Lammekjøtt tilberedt på en spytt viser seg å være saftig og ømt. Det er vanlig å servere det på et stort fat, ledsaget av forskjellige forretter. Men et must-ha tillegg er den grønne maruli-salaten med poteter. Det er nødvendig lammekropp

Hjertelige, varme lamretter passer godt for den kalde vintersesongen. Hvis du vil lage en lammesadel, bruk en rekke urter for å trekke den spesifikke smaken av lammefettet. Det er nødvendig For den første oppskriften: lammesadel

Fersken har til enhver tid hatt svært forskjellige egenskaper, avhengig av kultur. I renessansen ble for eksempel fersken ansett som en kjærlighetseliksir, britene assosierte fersken med ekstremt sårbare mennesker, men innenlandske poeter og kunstnere symboliserte frukten som ungdom, standard for skjønnhet og ungdom

Satsivi er den mest berømte og populære sausen fra georgisk mat, som er ganske enkel å tilberede, men hovedoppgaven er å gjøre den velsmakende. Som regel serveres det i tillegg til kjøttretter, hovedsakelig fra fjærfe (kylling, and, kalkun)

En lett, delikat dessert laget med egne hender kan ikke annet enn å behage dine kjære. Dessuten, hvis det ikke er vanskelig å forberede det. Bruksanvisning Trinn 1 Bananglede Skrell to bananer. Ha i en dyp bolle og knus med en gaffel

Denne ferskenkaken er veldig enkel å lage, har en fuktig tekstur og er ikke så søt, bare kjempegod! Pai kan være et flott tillegg til te. I stedet for fersken kan du forresten også bruke plommer. Det er nødvendig - 4-5 hermetiske ferskener - 2 ss brunt sukker - 2 ss hvitt sukker - 100 g smør - 2/3 kopp sukker - 1 liten sitron (skall og juice) - 3 egg - en klype salt - 3 ss rømme - 170 g mel - 2 ts bakepulver Bruksanvisning Trinn 1

Ferskenpai er en deilig forfriskende dessert som kan serveres på et festbord. Hvis det ikke er frisk frukt, blir de erstattet med hermetiske. Kompottferskner er saftige, smakfulle og koker mye raskere. Hjemmelaget cottage cheese-kake med fersken En original og ukomplisert oppskrift som kombinerer sjokoladebrøddeig og delikat ostemasse-vaniljekrem

Fersken er flott for å lage desserter. Og i kombinasjon med cottage cheese får du en utrolig velsmakende delikatesse! Forbereder en fersken ostemasse på femti minutter. Det er nødvendig For syv porsjoner: - cottage cheese - 440 g

En god måte å unne deg en deilig kake på er å bake en ferskenkake. Muskat vil gi en lysere smak. Kaken viser seg å være høy i kalorier, men veldig velsmakende. Det er nødvendig - kakeform; - mikser; - hvetemel 1 glass; - smør 125 g

Puffer er boller eller butterdeigkaker. Butterdeig kan være gjærfritt og gjærfritt. Puffer kan fylles opp og fylles mellom lagene av deigen. Du kan lage den selv, men dette er en veldig tidkrevende prosess, så det er lettere å kjøpe ferdig butikkdeig

Hjemme kan du lage deilig hjemmelaget iskrem, den vil være mye sunnere enn den kjøpte. Men du må bruke den raskt, fordi hjemmelaget is ikke inneholder konserveringsmidler fra fabrikken. Det er nødvendig - melk - 1 glass; - sukker - 400 gram

I lang tid ble gjedde i Russland ansett som en dekorasjon av bordet, så vel som et symbol på rikdom og velstand. Til tross for at russiske tradisjoner i det siste begynner å bli glemt, er gjedde fremdeles et av de mest vellykkede alternativene for en varm tallerken til nyttår

Dette er en veldig enkel oppskrift på banankurrull. Det viser seg å være en delikatesse for myk te, med banansmak og aroma. Det er nok å bake et kjekslag, smør med ostemasse, rulle sammen - og en deilig rull er klar! Det er nødvendig For kjekslaget:

Vi forbinder vanligvis søtsaker med noe velsmakende, men veldig skadelig. Faktisk kan du tilberede mange interessante delikatesser med bare naturlige og veldig sunne produkter: tørket frukt, fersk frukt, kokosnøtt, alle slags nøtter, kakao, johannesbrød, stevia

En fantastisk dessert som vil appellere til både barn og voksne. Delikat og lett tekstur av kokosflak og sjokoladeskall gjør disse søtsakene uforglemmelige. Det er nødvendig - 200 g smør; - 600 g melis; - 400 g kondensert melk

Denne delikate kokosnøddesserten kan være en utsøkt og deilig dekorasjon for et festbord. De hjemmelagde søtsakene gjentar nesten helt den berømte "Rafaello" i smak og utseende. Det er nødvendig - smør - 25 g; - kondensert melk - 0, 5 bokser

Enkle og deilige oppskrifter på stuvede gulrøtter hjelper deg med å diversifisere din daglige meny. Alle oppskriftene er utrolig enkle. Det tar ikke mer enn 10 minutter å tilberede produktet til hver oppskrift. Stewed gulrøtter med gresskar - en oppskrift med et bilde Stew gulrøtter med gresskar er mer som en grønnsaksgryte

Hvis du liker desserter laget med kokosflak, vil du sikkert like informasjonskapslene fra dette produktet. Oppskriften på denne delikatessen er ganske enkel. Bake din himmelske glede! Det er nødvendig - kondensert melk - 400 g

Du kan lage en deilig kake av tranebær på bare en time. Mengden tranebær vil avhenge av størrelsen. Hvis du har små tyttebær, trenger du 400 gram. Det er nødvendig For åtte porsjoner: - tyttebær - 300-400 g; - hvetemel - 200 g

En uvanlig, velsmakende og delikat kake med nøtter og frukt vil muntre deg opp og glede familien din! Det er nødvendig - Apple - 2 stykker - Druer (frøfrie) - 70 g - Vaniljepudding - 1 pakke - Sukker - 200 g - Kefir - 0,5 stakk