Pannekakerlasagne

Innholdsfortegnelse:

Pannekakerlasagne
Pannekakerlasagne

Video: Pannekakerlasagne

Video: Pannekakerlasagne
Video: Verdens beste hjemmelagde lasagne oppskrift 2024, Mars
Anonim

En original måte å lage pannekake-lasagne på!

Pannekakerlasagne
Pannekakerlasagne

Det er nødvendig

  • - 200 g mel;
  • - 200 ml melk;
  • - 5 egg;
  • - Raffinert olivenolje for steking;
  • - 2 tomater;
  • - 1 løk;
  • - Pitted oliven (1 boks);
  • - 400 g spinat;
  • - 250 g revet ost;
  • - malt svart pepper;
  • - salt etter smak.

Bruksanvisning

Trinn 1

Kombiner mel med melk, pisk inn 2 egg, tilsett en klype salt og elt deigen.

Steg 2

Stek pannekaker i raffinert olje.

Trinn 3

For fyllingen, skjær tomatene, løk og oliven i terninger.

Trinn 4

Brun løken i raffinert olivenolje, tilsett spinat og la koke i 1 minutt.

Trinn 5

Tilsett tomater, oliven, pepper litt og hold fyr på i ytterligere 5 minutter.

Trinn 6

Riv osten, tilsett 2/3 av den i fyllet sammen med gjenværende egg.

Trinn 7

Forvarm ovnen til 180 grader Celsius.

Trinn 8

Legg pannekakene og fyll i lag.

Trinn 9

Dryss med ost og stek i 40 minutter.

God appetitt!