Oppskrifter av deilige og sunne retter, desserter og drikkevarer

Solyanka er en interessant og velsmakende tallerken, hvis oppskrift er forskjellig for hver husmor. Denne oppskriften på hodgepodge er enkel og rimelig. Du vil helt sikkert få en utmerket rik suppe. Det er nødvendig Røkt ribbe - 500 gr Eventuelt røkt kjøtt eller hvilken som helst pølse - 200 gr Pølser - 2-3 stykker Syltede agurker - 2-3 stykker Løk - 1 stk Tomatpasta eller ketchup - 2 ss Oliven med sitron - 1 boks Poteter (valgfritt) - 3-4 stk

Kålruller kan tilberedes på en rekke måter som passer for enhver smak: Mariner med gulrøtter, stek med kyllingfilet, eller lag en sommer vegetarisk rett med fersk grønnsakssalat. Det er nødvendig For syltede rundstykker:

Selv om du ikke virkelig liker aubergine, kan du prøve denne oppskriften. Fylte auberginer vil helt sikkert overraske deg med sin smak. Retten viser seg å være saftig og velsmakende. Det er nødvendig - 2 store eggplanter; - 200 g kjøttdeig - 2 løk

Fylt tørking er en ukomplisert rett som ikke krever lang tilberedning og komplekse oppskrifter. Tilbered den med kjøtt eller søt cottage cheese som en solid middag, festbit eller originale te-bakevarer. Fylte kjøtttørkere Ingredienser:

Vaktelegg er små i størrelse. Men likevel er de et veldig nyttig matprodukt. For å bevare alle fordelene med disse eggene, må du vite hvor lenge du skal tilberede dem i visse tilfeller. Vaktelegg er gunstige for både voksne og barn

En original og velsmakende tallerken som sikkert vil dekorere hvert festbord! Det er nødvendig - 1 egg - 2 ss sukker; - 500 ml melk; - 1/2 ts natron; - 400 g mel; - 2 ss olivenolje; - Raffinert olivenolje for steking

Pannekaker er et så allsidig produkt at nesten alle fyllinger passer for dem: syltetøy, cottage cheese, kaviar, sild, kjøttdeig og ris, sopp, poteter, grønnsaker, ost og selvfølgelig skinke. Festlige pannekaker med skinke bakt i ovnen vil glede menn med sitt vakre utseende og tilstedeværelsen av kjøtt

Poteter bakt i ovnen forsvinner alltid nesten umiddelbart fra bordet på fester eller andre høytider. Når det er parret med enkle ingredienser som hvitløk og parmesan, blir det en utrolig deilig matbit. Det er nødvendig - 3 store poteter

Plov matlaging er en ekte kulinarisk kunst. For å gjøre pilaf saftig, smuldrende, duftende og viktigst velsmakende, må du ty til hjelp av en magisk gryte - en jordgryte. Det er nødvendig Kjøtt (lam svinekjøtt kylling) - 500 gram

Sauser hjelper deg med å gi rettene en ny smak og diversifisere den daglige menyen. Videre er det ikke nødvendig å tilberede komplekse sauser med mange ingredienser, de enkleste vil også gi nye notater. De mest brukte av disse er majones og bechamel

På det magre kjøkkenet er det mange oppskrifter på magre retter: salater, første retter, hovedretter, desserter og til og med bakverk. Tross alt skjer det slik at en bursdag eller en navnedag faller nettopp på faste. Derfor vil magert bakverk, i moderasjon, tjene som en liten trøst og gi styrke til ytterligere faste

Kyllingnudler er en av de mest populære hjemmelagde rettene. Selv de mest kresne barna elsker denne hjertelige maten. Takket være riktig oppskrift er nudlene veldig ømme og lette. Ulike urter gir den en spesiell aroma. Det er nødvendig For nudler:

En original og deilig kake er perfekt for en romantisk middag som vil bidra til å gjøre Valentinsdag uforglemmelig. Det er nødvendig - 1 ark butterdeig; - 1 egg (for smøring); - 1 ts vann (melk eller fløte); 3/4 kopp strimlet meksikansk ost - 2 kopper kokt kjøtt til shawarma

Kyllingretter er ofte inkludert i både hverdags- og høytidsmenyer. Smaken av fuglekjøttet har blitt vanlig for oss. Men du kan legge til krydder og originalitet i en vanlig tallerken. Stek for eksempel kyllingfilet i bakepapir eller server kyllinggryte med sjokoladesaus

Et sunt og næringsrikt måltid for en stor familie. Og gyldne krutonger med ost vil gi denne parabolen en spesiell pikant. Det er nødvendig - 450 g kyllingbrystfilet; - 80 g brokkoli blomsterstand; - løkhode; - 200 g gulrøtter

Kyllingbryst kan brukes til å lage mange interessante retter. En av dem er sprø kyllingrør. Kjøttet suppleres med potetsalat med bakte tomater. Det er nødvendig - kyllingbryst - 1 stk .; - ferske champignoner - 6 stk .; - tørr porcini sopp - 2 ts

En av de mest elskede og populære tilskuddene til pasta er sopp. Ofte fungerer de som ledsagere, utfyller kjøttdeig eller stykker av fjærkre kjøtt. Imidlertid er det oppskrifter der sopp blir soloert. Prøv å lage en pasta med sopp, basilikum og pistasjnøtter - den er ikke bare deilig, men også veldig vakker

Den nasjonale retten i Spania er tortilla, som er en omelett av kyllingegg, løk og poteter tilberedt i olivenolje. Tortilla serveres ofte til frokost og tilbys som snacks. Denne retten har vært kjent i Spania siden 1600-tallet, og ifølge legenden ble den oppfunnet av en Navarre bondekvinne som skulle mate en viktig general, og hun hadde ingen andre produkter til rådighet bortsett fra løk, egg og poteter

Mild aroma av fersk fisk som surrer i en kjele med poteter, løk og krydder. Tilhengere av russisk mat kjenner denne lukten veldig bra. Noen, som føler det, vil si at det er et øre på komfyren. Det andre vil innvende: slik lukter fiskesuppe. Så hva er forskjellen mellom disse to rettene?

En av de beste alternativene for å lage en ikke-søt, åpen grønnsakspai. Det er nødvendig - 500 g fersk aubergine; - 500 g paprika; - 5 stykker. tomater; - 2 stk. løk; - 2 stk. et fedd hvitløk; - 20 g persille; - 20 g dillgrønnsaker