Oppskrifter av deilige og sunne retter, desserter og drikkevarer
Redaktørens valg
Interessante artikler
Ny
Sist endret
2025-06-01 06:06
Fisk er en utrolig velsmakende, delikat og næringsrik mat med utmerkede diettegenskaper. Det absorberes lett av kroppen, i tillegg kan et stort antall retter tilberedes fra den. En av dem er fisk stuet med sennep. Det er nødvendig 800 g fisk
2025-06-01 06:06
Kjeks med parmesan, en smaksatt italiensk hard ost, er en utmerket vinforrett. Slike informasjonskapsler tilberedes i henhold til forskjellige oppskrifter, noe som resulterer i både smulete bakverk og tynne knasende kjeks. Det er nødvendig Kjeks med parmesan og krydder 100 g kaldt usaltet smør 100 g mel en klype salt en klype cayennepepper 1 avrundet teskje sennepspulver 100 g finrevet parmesan 1 egg Parmesan kjeks hvitløk og rosmarin 2
2025-06-01 06:06
Courgette er kjent som den nærmeste slektningen til agurk og gresskar. I dag er det ekstremt populært for sin utmerkede smak og verdifulle diettegenskaper. Courgetteretter er nyttige for ernæring i kosten, så vel som et middel for generell helseforbedring
2025-06-01 06:06
Fylte egg er en hyggelig forrett som ser bra ut både på festbordet og på hverdagsmenyen. Fyllingen av sopp og grønnsaker passer godt med eggehvite, og oppskriften er ganske enkel og krever ikke store økonomiske kostnader. Det er nødvendig –Kyllingegg (6-9 stk
2025-06-01 06:06
Azu er en tradisjonell tatarisk rett som har eksistert i over fem hundre år. Azu-oppskriften har gjennomgått mindre endringer, og i dag kan du enkelt tilberede denne retten hjemme. Hvordan gjøre det grunnleggende i tatarisk riktig? Det er nødvendig –Oksekjøtt (470 g)
Populær for måneden
Deilig og sunn kyllingsuppe med vaktelegg vil være din favoritt lunsjrett. Selv små barn vil elske denne suppen. Matlaging er ikke vanskelig og til og med veldig interessant! Det er nødvendig 500 g kyllingfilet; 10 vaktelegg
Kylling- eller kjøttkraft er en velsmakende og ikke for høy kalori rett som kan serveres både til et hverdagsbord og til en festlig middag. Prøv å diversifisere menyen ved å lage en buljong med et egg - det ser veldig fint ut. Det er nødvendig Kyllingbuljong med egg:
Det er veldig mange pannekakeoppskrifter, bare i russisk mat er det flere dusin av dem. Pannekaker er spesielt populære blant mennesker i alle aldre. Det er nødvendig mel - 250 g; vann - 1, 5 glass; kyllingegg - 2 stk
Jordskokk er et lagerhus med vitaminer og andre stoffer som er nyttige for kroppen. Knollene kan spises rå eller brukes i forskjellige retter, men selv når de er kokte, mister den ikke næringsverdien og de helbredende egenskapene. Ved å legge gulrøtter til jordskokk, kan du lage deilige pannekaker
Fisk er et verdifullt produkt - en kilde til jod, fosfor, protein og mange andre stoffer som er nyttige og nødvendige for menneskekroppen. Dens ulempe er en stor mengde bein, så noen fiskeretter er bedre forberedt av fileter. Hvordan kutte fisk i fileter Filet er en fisk uten hode, hale, innvoller, alle bein fjernes fra den, renses fra blodpropp og skjell (noen ganger fjernes huden)
Sjokoladedekket myntsoufflé er en god vegetarisk godbit. Det vil appellere til alle tilhengere av en sunn livsstil. Det er nødvendig Kokosolje - 4 ss (2 ss soufflé, 2 ss sjokoladeglasur) Kakaopulver - 1/3 kopp (soufflé) Honning eller agavesirup - 5 ss (souffle) Salt - 6 g (3 g soufflé, 3 g sjokoladeglasur) Kanel - 1/2 ts (souffle) Kokosflak - 1/3 kopp (sjokoladeglasur) Cashewnøtter eller macadamianøtter - 1/3 kopp (sjokoladeglasur) Peppermynte (ol
Deilige og appetittvekkende hakket fiskeboller fylt på utsiden, sprø og saftig på innsiden. For å tilberede "Kastanjer" i stedet for hakket fisk, kan du bruke kylling og kalkun. Det er nødvendig For kjøttdeig: - 1 stor løk - 1 ss
Rødfiskesalat er en flott rett til en familiemiddag og et festbord. Denne forretten ser presentabel ut, men smaken er rett og slett uforlignelig. Hvis du leter etter et interessant alternativ for å lage en salat med rød fisk i din kulinariske sparegris, så vær oppmerksom på oppskriften nedenfor
Det er et stort antall oppskrifter på fylte paprika. Denne oppskriften er forskjellig fra standardoppskrifter. Det er veldig enkelt, men til tross for dette viser retten seg å være ekstremt velsmakende. Det er nødvendig - 5 store paprika - 1 kyllingfilet - 3 mellomstore tomater
Kremsupper er veldig populære i moderne matlaging. Kylling- og soppsuppe har en veldig rik kremet soppsmak og aroma, delikat tekstur. Oppskriften er enkel, det viktigste er å ha en stavmikser av høy kvalitet for hånden. Det er nødvendig Kyllingfilet uten skinn 400 g Friske champignonsopp 400 g (kan erstattes med frossen) Stor løk 1 stk Pæreløk (i buljong) 1 stk Hvitløk 1 fedd Olivenolje 1 ts Smør 60 g Hvetemel 2 ss Melk 600 ml Klype muskat S
Zrazy kom til oss fra Polen. De ble kalt et stekt kjøttstykke der fyllet (sopp, grønnsaker osv.) Ble pakket inn. Nå kalles zrazy også koteletter fra alt kjøttdeig (grønnsak, kjøtt, fisk) med et fyllstoff inni. Bruksanvisning Trinn 1 Gjør sopp av kjøttdeig
Unge poteter er ideelle for å tilberede en rekke måltider og snacks. Det viser seg å være veldig delikat, og på grunn av krydder og krydder får det en utrolig aroma og smak. Det er nødvendig - 22-24 små poteter; - 30 ml olivenolje
I denne oppskriften utfyller fisk og deig hverandre perfekt. Mens fisken blir øm og myk, får deigen fuktet i limesaft og fisk en interessant, behagelig aroma og en sprø skorpe. Du kan ta både fiskefileter og hel, men ikke for beinfisk. Fra mengden data i ingredienslisten, bør det være to porsjoner
Enkel å tilberede, men veldig velsmakende og appetittvekkende paj fylt med pollock og kokte egg. Det er bedre å bruke puff gjærdeig da den er mykere og mindre smuldrende. Det er nødvendig - 800 g pollockfilet - 250 g butterdeig - 3 kokte egg - 2 ss
Tidlige grønnsaker og friske urter med en sart sitronsmak fungerer som et forfriskende fyll for et sprøtt butterdeig som er sunt og enkelt å lage. Det er nødvendig - skall av 1 sitron; - 2 ss. oliven olje; - 225 g purre
Deilig fiskepai er en ekte borddekorasjon. Imidlertid tror mange husmødre at det tar for lang tid å lage mat. Mestre oppskriftene på raske paier, bruk hermetisk fisk og ferdig deig - da vil tilberedningen ta veldig lite tid. Det er nødvendig For gjærdeig:
Om sommeren vil du ha raske og smakfulle snacks. Den originale kjøttkaken vil ikke la deg være likegyldig. Det tar noen minutter å lage mat, og den behagelige smaken vil overraske deg. Det er nødvendig - 350 g svinekjøtt - 1/2 del 1 løk - 1 eple - 1 ts en skje kornsennep - 0,5 ts tørket timian - 0,5 ts tørket dill - 1 lag butterdeig - 1 egg - salt og pepper etter smak Bruksanvisning Trinn 1 Ett lag butterdeig må fjernes fra fryseren o
Pollock er en billig, miljøvennlig, kostholdsfisk, en nær slektning av torsk. Pollock kjøtt er rikt på proteiner, vitaminer og mineraler, spesielt jod, fosfor og niacin i denne fisken. Hun har en behagelig, sterk fiskesmak og aroma. Pollock kan stekes, kokes, stues, og også bakt
Hva skal jeg lage mat til lunsj? Hver husmor stiller dette spørsmålet. Tross alt vil du ha noe velsmakende, originalt, tilfredsstillende og ikke tidkrevende. Prøv å lage paprika fylt med sopp og kål, veldig enkel, velsmakende og rask nok. Det er nødvendig - 4 paprika, - 400 g sopp, - 320 g hvitkål, - 320 g løk, - 120 g vegetabilsk olje, - 2 glass (200 ml) tomatjuice, - 2 glass (200 ml) rømme, - 50 g hard ost, - salt etter smak
Kaken "Kievsky" nytes en gang av innbyggerne i Sovjetunionen, utrolig populær. Det var ofte vanskelig å få tak i det. Og selvfølgelig ble kravene til GOST obligatorisk overholdt når du bakte dette konditoriet i fabrikker. Kake "