Hvis du ikke har mye tid til å tilberede dessert, så vil ostemattekake med smørbrødsmuler hjelpe deg! Gjestene vil bli positivt overrasket og tiden vil bli spart.
Det er nødvendig
- - kakeform;
- - pergament;
- - blender;
- - frossen margarin 125 g;
- - hvetemel 1 glass;
- - sukker ¼ glass;
- - cottage cheese 250-300 g;
- - rømme 3 ss. skjeer;
- - kyllingegg 1 stk.
- - salt 0,5 ts;
- - bakepulver 0,5 ts;
- - melis.
Bruksanvisning
Trinn 1
Kombiner ¼ kopp sukker, 1 kopp mel, salt og bakepulver. Riv margarinen i denne blandingen. Rør godt til fine melkrummer er dannet.
Steg 2
Tilberede fyllet. Kombiner cottage cheese, rømme og sukker i en blender. Tilsett deretter egget og pisk igjen.
Trinn 3
Linje bakepannen med pergament. Dryss over halve sandsmulene og fyll med fyllet. Dryss med de resterende smulene på toppen. Stek paien i 30 minutter på 200 grader. Dryss den ferdige kaken med melis og server.