Reker Med Sopp I Ostesaus

Innholdsfortegnelse:

Reker Med Sopp I Ostesaus
Reker Med Sopp I Ostesaus

Video: Reker Med Sopp I Ostesaus

Video: Reker Med Sopp I Ostesaus
Video: 20.11.2021, Sõpruse pst - Tihase ristmik, bussi aken löödi sisse 2024, November
Anonim

Det anbefales å bruke myk ost til denne retten. Først må den raspes og kjøles i 20-30 minutter.

Reker i ostesaus
Reker i ostesaus

Det er nødvendig

  • - 500 g reker
  • - 250 ml rømme
  • - 200 g champignons
  • - 150 g ost
  • - salt
  • - malt svart pepper
  • - friske urter
  • - 1 løkhode

Bruksanvisning

Trinn 1

Kok rekene i lettsaltet vann og skrell dem av. Skjær løkene i tynne halvringer. Hakk greenene fint eller riv med hendene.

Steg 2

Skjær soppen i tynne skiver og stek lett i vegetabilsk eller olivenolje. Lag ostesaus. For å gjøre dette, bland rømme, finrevet ost og hakkede urter i en beholder. Krydre blandingen med salt og pepper som du ønsker. Bland alle ingrediensene grundig.

Trinn 3

Ha reker, hakket sopp, løk i en bakebolle og hell den tilberedte ostesausen over tilberedningen. Dryss hakket grønn løk på toppen. Stek reker i ostesaus i ovnen i 20 minutter. En gylden skorpe på overflaten vil fortelle deg om parabolen er klar.

Anbefalt: