Kefir mannik er en klassisk og meget velsmakende dessert som kan serveres hver for seg eller med kondensert melk, syltetøy eller syltetøy.
Det er nødvendig
- Hovedingredienser:
- - semulegryn (3 glass på 200 gram),
- - sukker (1 glass - 200 gram),
- - egg (4 stk.),
- - brus eller bakepulver (1 ts),
- - kefir (0,5 liter),
- - vanillin eller vaniljesukker (etter smak).
- Tilleggsingredienser:
- - kondensert melk,
- - syltetøy,
- - syltetøy.
Bruksanvisning
Trinn 1
Vi tar en stor tallerken eller kasserolle, bryter egg (4 stykker) der og tilsett sukker (1 glass), pisk til sukkeret oppløses. Sukker kan brukes enten hvitt eller brunt, avhengig av hva du foretrekker.
Steg 2
Hell semulegryn (3 kopper) i den totale massen, bland.
Trinn 3
Hell kefir (en halv liter) i deigen og bland grundig.
Trinn 4
La deigen brygge i 1 time slik at semulegrynet hovner opp.
Trinn 5
Til slutt tilsett natron eller bakepulver (1 ts), vanillin eller vaniljesukker (etter smak) og bland igjen.
Trinn 6
Smør bakebollen med olje og dryss over semulegryn. Hell deigen forsiktig i en form.
Trinn 7
Vi satte manna i en forvarmet ovn. Steketemperatur: 170-180 grader. Steketid: 45-55 minutter til de er gyldenbrune.
Trinn 8
Vi fjerner det ferdige manna fra formen og serverer som en separat tallerken. Perfekt for te- eller kaffepauser. Som et tillegg til paien kan du tilby syltetøy, syltetøy, kondensert melk.
