Delikat og luftig bananrull med rømme - den høyeste grad av glede. Og hvis du heller melkesjokolade på den, vil det rett og slett ikke være noen grense for gleden. Denne retten kan lett tilberedes hjemme.
Det er nødvendig
- - 4 eggehviter
- - 4 eggeplommer;
- - 1 kopp sukker;
- - en klype salt;
- - 1 glass mel;
- - smør;
- - 1-2 bananer;
- - melkesjokolade i en bar;
- - melis;
- - fortykningsmiddel.
Bruksanvisning
Trinn 1
Visp de hvite med en klype salt og et glass sukker. Mens du visper, tilsett eggeplommen en om gangen i bollen. Tilsett deretter mel i små porsjoner også.
Steg 2
Linje et stort bakeplate med smurt bakepapir. Hell den resulterende deigen over den. Stek i 10-15 minutter i en ovn som er forvarmet til 180 grader. Rull den varme deigen sammen med papir til en rull og la den avkjøles.
Trinn 3
Pisk rømme med en mikser, og tilsett en klype pulverisert sukker og et fortykningsmiddel. Rull ut den avkjølte rullen og pensle den med rømme. Legg de skallede og kutt bananene på kanten av rullen. Rull i en rull, fjern bakepapiret.
Trinn 4
Smelt sjokoladen i mikrobølgeovnen i 30-40 sekunder. Påfør den på en bananrull, og la deretter fatet stå i kjøleskapet i 24 timer.
