Baking skal ikke bare være velsmakende, men også vakker å se på for å muntre opp. Det vil ta veldig lite tid å lage kaker av to deigfarger, og resultatet blir et vakkert og velsmakende tilskudd til te eller kaffe.
Det er nødvendig
- - 470 g mel;
- - 230 g smør;
- - 120 g melis;
- - et egg;
- - 10 g kakaopulver uten tilsetningsstoffer.
Bruksanvisning
Trinn 1
Forvarm ovnen til 180C. Skjær smøret i biter og i en bolle, begynn å blande det med mel og melis med hendene. Så snart massen blir homogen, tilsett et litt pisket egg i det og elt den elastiske deigen.
Steg 2
Del deigen i to like store deler, tilsett kakao i en av dem og bland igjen slik at deigen blir en homogen sjokoladefarge.
Trinn 3
Vi danner de samme pølsene med en diameter på 3 centimeter fra begge deler av deigen. Vi kuttet dem veldig forsiktig sammen.
Trinn 4
Fukt kuttet av hver halvdel lett med vann og kombiner sjokoladedeigen med hvitt.
Trinn 5
Skjær den resulterende pølsen på langs for å lage en halv sylinder med en hvit og sjokoladedel. Smør deigen som er kuttet igjen med vann og koble delene slik at du får en sylinder med alternerende sjokolade og hvite komponenter.
Trinn 6
Skjær deigen i biter 0,7-0,8 mm tykk og stek dem i 13-15 minutter. Vakre og smuldrende informasjonskapsler er klare!
