For å raskt koke rødbeter kan du bruke mikrobølgeovnen. Denne rotgrønnsaken kokes i mikrobølgeovnen på to måter: med eller uten vann.
Det er nødvendig
- - 4 mellomstore rødbeter;
- - 1 løk;
- - 1 ss. vegetabilsk olje;
- - 1 ss mel;
- - 1, 5 glass rømme;
- - bordeddik, salt, pepper - etter smak.
Bruksanvisning
Trinn 1
Skyll rødbetene og tørk dem. Ta en mikrobølgesikker tallerken, legg rødbetene i midten av bollen, og tilsett et halvt glass vann. Lukk den med lokk, men ikke tett. Når lokket er tett, kan kokekaret sprekke av trykk. Du kan bruke en mikrobølgeovnhette som har en damputløpsventil.
Steg 2
Plasser oppvasken i mikrobølgeovnen, still inn full effekt og sett tiden til 7 minutter. Etter denne tiden, snu rødbetene til den andre siden og kok i ytterligere 7 minutter. La den dekkes i 5-6 minutter. Sjekk rødbetenes doneness med en kniv eller tannpirker. Kok den i noen minutter til hvis nødvendig.
Trinn 3
For å koke rødbeter i mikrobølgeovn uten vann, bruk en vanlig plastpose. Legg de vasket rødbeter i en pose og bind den sammen. Stikk hull i den slik at damp kan slippe unna med en gaffel. Legg posen med rødbeter i mikrobølgeovnen og kok på full kraft i 10-12 minutter.
Trinn 4
Prøv å lage en original kokt rødbeterett i mikrobølgeovn rødbeter med løk. Vask rødbetene, kok dem i en pose som beskrevet ovenfor. Avkjøl den ferdige rotgrønnsaken, skrell og hakk fint.
Trinn 5
Legg de hakkede rødbeter i en mikrobølgeovn, tilsett finhakket løk og litt vegetabilsk olje. Mikrobølgeovn rødbeter i 2-3 minutter.
Trinn 6
Kombiner rømme og litt mel i en bolle. Tilsett salt, malt svart pepper og et dash eddik i blandingen. Hell denne blandingen over rødbetene og legg den i mikrobølgeovnen i 6-7 minutter, og reduser effekten med det halve.
