En enkel og rask oppskrift på matlaging av fisk i ovnen. Det vil appellere til barn og voksne, elskere av deilig mat, så vel som de som følger figuren deres.
Det er nødvendig
-
- en fisk
- squash
- aubergine
- løk
- gulrot
- blomkål
- potet
- lecho
- majones
Bruksanvisning
Trinn 1
Vask fisken med kaldt vann, fjern skjell og innvoller, klipp av halen, hodet og finnene. Skjær det resulterende kadaveret med en skarp kniv i stykker 1, 5-2 cm tykk, og skjær deretter hvert stykke fra siden av ryggraden, slik at den kan utvides i lengden. På slutten bør du ende opp med noen stropplignende brikker.
Steg 2
Bland lecho og majones i en separat bolle, smør fiskbiter med den resulterende blandingen.
Trinn 3
Legg de ferdigskårne grønnsakene i et lag på et bakeplate (du kan også bruke frosne blandinger fra poser), legg fiskestykkene på toppen.
Stek i 20 minutter på 180 grader. Retten kan serveres varm eller kald.
