Dessverre hender det veldig ofte at melken du nettopp har kjøpt blir sur. Det er synd å helle det ut, du vil alltid lage noe. Det er her en rask og enkel oppskrift basert på sur melk kommer til unnsetning.
Det er nødvendig
- - sur melk 1 glass
- - egg 3 stykker
- - granulert sukker 1 glass
- - ts brus 1 ts
- - mel 3 kopper
- - frukt etter din smak
- - solsikkeolje
Bruksanvisning
Trinn 1
Bland egg med sukker og visp godt. Vi må prøve å oppløse sukkeret så mye som mulig.
Steg 2
Tilsett sur melk til egg med sukker. Bland alt til det er glatt.
Trinn 3
Tilsett deretter mel og brus til denne blandingen. Brus og mel må blandes godt med hverandre før du tilsetter deigen. Bland alt grundig til det er glatt. Konsistensen av deigen skal være lik tykk rømme.
Trinn 4
Smør bunnen av den tilberedte formen med vegetabilsk olje og legg de tilberedte fruktene der. Vi helter all deigen på frukten vår. Du kan bruke absolutt hvilken som helst frukt (epler, pærer, bananer, druer, fersken, victoria, rips, kirsebær). Det vil være deilig med hvilken som helst bærfylling.
Trinn 5
Vi sender parabolen vår til en ovn som er forvarmet til 180 grader. Vi venter i 30-35 minutter. Sørg for å sjekke om parabolen er klar.
