Frokost er dagens første og viktigste måltid, og krever derfor tilstrekkelig oppmerksomhet. Samtidig gjør mange kostholdsfeil, og tror at de spiser frokost riktig. Nedenfor er typiske feil og anbefalinger.
Bruksanvisning
Trinn 1
Ingen frokost i det hele tatt
Å forlate huset om morgenen uten å spise frokost er en stor feil og skade magen. Hvis du ikke har tid til frokost, spis minst en banan og ta noe med deg på kontoret.
Steg 2
Klar mysli
Ferdiglaget mysli er rikere på næringsstoffer enn cornflakes. Vær imidlertid oppmerksom på mat og kaloriinnhold når du bruker ferdige blandinger. Vanligvis inneholder ferdig mysli mye sukker. Sammenlign produkter fra forskjellige produsenter, hovedproduktet skal være havregryn, som suppleres med en liten mengde nøtter eller frukt.
Trinn 3
Nøtter og tørket frukt
Å lage din egen mysli kan gjøre frokosten din super næringsrik. En håndfull nøtter, solsikkefrø og rosiner er nok kalorier. I 100 g hasselnøtter, for eksempel 644 kcal.
Tips: Knus nøttene fint. Dette gir inntrykk av at det er flere nøtter enn det egentlig er.
Trinn 4
Serveringsstørrelse
Sammenlignet med kornflak er havreflak mye mindre. Dette fører til følgende diettfeil: mer havregryn settes på tallerkenen, siden de ikke er så klumpete sammenlignet med mais.
I gjennomsnitt er 3 til 5 ss havregryn nok til frokost. Fullfør frokosten din med en porsjon naturlig yoghurt, et eple eller friske bær og et par nøtter.
Trinn 5
Undervurderer skjulte fettstoffer
De spiser ofte frokost med en pølse eller ostesmørbrød. Denne frokosten har mange kalorier. Hvis du ikke tar hensyn til dette, kan du komme i en diett bakhold.
De fleste typer pølser og ost er små kaloribomber. For eksempel i en skive Emmental-ost, 113 kcal, i en skive salami - ca 100 kcal. Tilfører du brød og smør til dette, spiste du gode 400 kcal.
Bytt olje mot tomatpuré, sennep eller kalorifattig ost, og fettpølsen til et stykke kalkun.
Trinn 6
Fullkornsbrød i stedet for hvitt brød
Liker du hvitt brød og rundstykker? Dette er nok en diettfeil du gjør om morgenen. Selv om hvitt brød og grovt brød har samme kaloritall, absorberes sistnevnte saktere, og du holder deg mett lenger.
Trinn 7
Jusen
Om morgenen et glass juice: "Hvorfor ikke!" Men ikke glem at dette er ekstra kalorier: det er omtrent 100 kcal i et 200 ml glass juice. Vurder ekstra kalorier. Dette gjelder også søt te og kaffe!