Kyllingbryst brukes ofte til å lage rundstykker. I dette tilfellet kan fyllingene være veldig forskjellige. Et interessant alternativ er kombinasjonen av ost, pepper og skinke.
Det er nødvendig
- - 3 kyllingbryst
- - 6 stykker skinke;
- - 6 stykker ost til smørbrød
- - 90 gr. noen blåmuggost;
- - rød og grønn paprika;
- - oliven olje;
- - salt.
Bruksanvisning
Trinn 1
Pisk kyllingbrystene for å lage 3 fileter.
Steg 2
Fordel skinke og ost til smørbrødene på kyllingen.
Trinn 3
Tilsett biter av blåmuggost.
Trinn 4
Vi sprer rød paprika (du kan bruke den syltede).
Trinn 5
Tilsett grønn pepper skåret i to.
Trinn 6
Vi danner ruller og fikser dem med tannpirker.
Trinn 7
Smør formen med smør, legg ut kyllingrullene.
Trinn 8
Bland en liten mengde olivenolje med salt og dekk kyllingen med denne blandingen.
Trinn 9
Vi baker rullene i 30 minutter ved en temperatur på 200C.
Trinn 10
En rask og deilig matbit er klar.
