Potetroser Med Parmesan

Innholdsfortegnelse:

Potetroser Med Parmesan
Potetroser Med Parmesan
Anonim

Denne uvanlige retten har en fantastisk smak og et unikt utseende. Den kan tjene som tilbehør eller som en uavhengig rett.

Potetroser med parmesan
Potetroser med parmesan

Det er nødvendig

  • - poteter (7 stk.);
  • - Parmesanost (200 g);
  • - smør (100 g);
  • - sort pepper (1/3 ts);
  • - rød pepper (1/3 ts).

Bruksanvisning

Trinn 1

Matlaging potetmos. Kok skrelte poteter i saltet vann med et lite stykke smør.

Steg 2

Når potetene er kokt, tøm litt av vannet. Tilsett litt mer smør, salt og knus potetene til en homogen luftmasse dannes.

Trinn 3

Tilsett rød og svart malt pepper i den ferdige puréen.

Trinn 4

Tre parmesanost på middels rivjern (denne typen ost hjelper retten til å holde formen når den bakes). Tilsett mosten og rør grundig til den er jevn. Fyll kremsprøyten med den resulterende blandingen.

Trinn 5

Dekk bakepapiret med bakepapir og klem små porsjoner potetmos med ost fra sprøyten. Vi prøver å få porsjonene til å se ut som en rose.

Trinn 6

Vi setter bakeplaten i en forvarmet ovn og baker potetroser i ca 10 minutter. Du kan bedømme parathets beredskap etter rosens brune kanter. På dette tidspunktet må du ta fatet ut av ovnen og servere.

Anbefalt:

Varm Salat Med And Og Parmesan Med Honning-sennepsdressing

Varm Salat Med And Og Parmesan Med Honning-sennepsdressing

Etter vår forståelse fungerer salat oftest som en "aperitiff" før hovedfesten. Men i dag ødelegger moderne gastronomi i økende grad denne stereotypen, salater med elementer av en ekte hjertelig lunsj vises på bordene våre. Det kan være varmt biff, kokt fisk og til og med frokostblandinger med pasta

Varm Forrett Med Ansjos, Parmesan Og Basilikum

Varm Forrett Med Ansjos, Parmesan Og Basilikum

En deilig forrett er en fin start på en gallamiddag. Samtidig skal retten være minneverdig og velsmakende. Den varme forretten med ansjos, parmesan og basilikum har en rik smak og vil helt sikkert vekke gjestenes appetitt. Det er nødvendig - 10 tomater

Borage Stilksalat Med Skinke Og Parmesan

Borage Stilksalat Med Skinke Og Parmesan

Borago er en agurkurt; unge blader brukes oftere til matlaging. Men stilkene kan også brukes, de er ikke mindre velsmakende, de gir oppvasken en original smak. Borago stilker trenger bare å skrelles og kokes, ellers er de tøffe. I salater vil du definitivt like dette lite påtrengende løk-agurk-notatet

Focaccia Med Parmesan Og Grønnløkspesto

Focaccia Med Parmesan Og Grønnløkspesto

Focaccia er et nasjonalt italiensk flatbrød laget av hvetemel. Bokstavelig oversatt, focaccia er brød bakt i ildstedet. Den tradisjonelle focaccia-oppskriften inneholder bare 3 ingredienser - vann, olivenolje og hvetemel. Det er nødvendig - 350 g hvetemel - 250 ml vann - 160 g revet parmesan - 5 g gjær - oliven olje - grovt havsalt - 2 unge løk med urter - noen kvister koriander og mynte - et fedd hvitløk - salt og pepper Bruksanvisning

Pasta Med Parmesan Og Fløtesaus

Pasta Med Parmesan Og Fløtesaus

Å tilberede en deilig og solid middag er like enkelt som å beskjære pærer, og pasta vil være nyttig. Denne retten blir aromatisk takket være en kremet saus med mascarponeost og revet parmesan. Det er nødvendig Serverer 4: - 500 g pasta eller pasta i form av store skall