Dumplings er et ganske populært produkt i vårt land. Det er mange varianter av disse frosne tingene. Vet du hvordan du skal lage dumplings ikke bare raskt, men også deilig?
De mest delikate dumplings er selvfølgelig hjemmelagde. Men hva du skal gjøre, det er ikke alltid mulig å finne tid til dette kulinariske miraklet. Derfor bruker vi frosne dumplings fra butikken til matlaging.
1 vei - tradisjonell
Vi lager bare dumplings i en kjele. For 15 stykker tar jeg 0,5 liter vann. Etter å ha kokt vannet, senk du dumplings, rør dem til de kommer opp, og kok i 5-7 minutter. Du kan legge til krydder, som foretrekker hva, eller bare salt, etter kokende vann.
Metode 2 - stekte dumplings
For en slik tallerken er det bedre å velge større dumplings, da vil de se ut som små stekte paier. Vi varmer en stekepanne med vegetabilsk olje, legger ut dumplings, du kan ende-til-ende, de vil avta i størrelse under tilberedningsprosessen. Stek på begge sider på veldig lav varme og la heve under lokket til det er mørt.
Metode 3 - dumplings i ovnen
I tillegg til dumplings (per et halvt kilo) trenger du ost her, du kan enkelt, men husk at du må raspe den, en pakke majones, litt vegetabilsk olje for smøring og et bakeplate med høye sider eller en bakebolle.
Smør formen, legg ut dumplings. Vi gni osten, bland den med majones og hell dumplings. Du kan legge tynne skiver tomater på toppen - det vil bli vakkert. Vi setter alt i ovnen på 180 ° C og steker til de er gyldenbrune. La dem ligge i stekeovnen i 10 minutter før du tar ut dumplings, og la dem komme.