Dumplings er ikke den sunneste maten, men de er absolutt deilige og enkle å tilberede. I denne artikkelen lærer du noen gode måter å lage dumplings i en multikoker.
Det er nødvendig
Bruksanvisning
Trinn 1
Dampkokemodus, enkelt alternativ
Dette er den enkleste måten å lage dumplings på. Hell nok vann i multikookerskålen, start modusen "Dampkok", sett tiden til 10-15 minutter (jo flere dumplings, jo mer tid stiller du inn). Vent deretter til signalet begynner å koke, åpne lokket og tilsett ønsket antall dumplings til kokende vann, salt og rør. Vent til nedtellingen slutter. Ta ut dumplings etter signalet.
Steg 2
På modusen "Dampkok", med buljongterning og krydder
Hvis du er lei av vanlige dumplings, kan du prøve å koke dem med en kubikkube og krydder (paprika, gurkemeie, tørket hvitløk er flott). Takket være terningen og krydder vil dumplings få en behagelig nyanse, fantastisk aroma, og deres smakegenskaper vil øke betydelig. Du må koke dumplings på samme måte som i det første alternativet, bare i stedet for salt må du legge til smuldret buljongterning og krydder.
Trinn 3
På "Steking" -modus, med olje
Retten er ikke for enhver mage og for alles smak, men den er veldig uvanlig og veldig velsmakende. Smaksfulle dumplings med en sprø skorpe vil spesielt appellere til menn. Hell en tilstrekkelig mengde solsikkeolje i multikokerbollen, slå på "Steking" -modus eller "Steking i olje" ("Dyp fett") -modus, hvis tilgjengelig. Tid - 15-20 minutter, avhengig av mengden dumplings. Vent et par minutter til bollen er helt oppvarmet, og tilsett deretter frosne dumplings. Stek dumplings godt på alle sider til de er sprøe, gyldenbrune. Krydre til slutt med salt og pepper og server.
Trinn 4
På "Baking" -modus, med rømme og krydder
Dette er det mest raffinerte og tilfredsstillende alternativet for å lage dumplings. Den passer til en vanlig lunsj eller middag, så vel som for gjester. Dumplings trenger ikke å tines. Hell olje i multikookerskålen, legg deretter dumplings i den, salt, tilsett favorittkrydderene dine, 100 - 150 ml. vann og 3-4 ss. skjeer med rømme. Bland ingrediensene grundig. Slå på "Baking" -modus i 25-30 minutter. Etter signalet kan retten serveres.
God appetitt!
