En vakker, matvannende og utrolig deilig drue gelékake med sommeraroma - en enkel dessert å tilberede.
Det er nødvendig
- - 700 g druer;
- - 500 g kaker
- - 2 ss. skjeer med melk;
- - 2 ss. ss gelatin;
- - 3 ss. ss sukker;
- - 500 g rømme (20%).
Bruksanvisning
Trinn 1
For det første nederste laget av kaken, knus kakene i små smuler. Tilsett melk og rør alt. Ha den resulterende myke deigen i en form og legg den i kjøleskapet.
Steg 2
For det andre laget med rømme, visp rømme med 1 ss. en skje sukker. Hell 0,5 kopper vann over en del gelatin og la svelle i 20-30 minutter. Smelt det i et vannbad for å oppløses helt. Etter avkjøling, tilsett gelatinen i rømme, bland og hell den første kaken. Kjøl.
Trinn 3
Lag det siste laget - drue. Fyll druene (500 g) med sukker og sett på brann. Varm opp til koking, avkjøl deretter litt, sil og dekk med gjenværende oppløst gelatin.
Trinn 4
Skjær resten av druene i halvdeler. Etter at rømmelaget har stivnet, legg druene på det. Hell forsiktig med druesaft og legg i kjøleskapet i 2-3 timer til den stivner.
