De som vil lage en smakfull og uvanlig, men samtidig enkel tallerken, vil elske denne oppskriften. Samtidig er det ikke behov for dyre produkter for det, mest sannsynlig er alt i kjøleskapet ditt.
Noen ganger vil du glede familien din med en uvanlig og velsmakende rett. Men samtidig er det veldig vanskelig å velge hva du skal lage mat. Jeg vil foreslå en enkel, men samtidig deilig oppskrift som familien din vil sette pris på.
For å tilberede kyllingfilet med tomater og ost trenger du:
- kyllingfilet - ca 900 gram;
- tomater - tre stykker av middels størrelse;
- salt etter smak;
- hvilken som helst ost - 180 gram;
- sort pepper etter smak;
- karri - etter smak;
- tørket hvitløk - 1 ts;
- friske greener - 20 gram;
- majones - ca 140 gram;
- vegetabilsk olje - 2 ts.
Matlagingsteknologi
1. Vask kyllingfilet grundig, tørk og gni på alle sider med salt og sort pepper.
2. I en liten kopp kombinerer du majones, tørket hvitløk, finhakkede urter og karri.
3. Strøk hver kyllingfilet grundig med den resulterende blandingen og la kjøttet stå i tjue minutter, mariner.
4. Legg deretter de marinerte filetene i en smurt ildfast form, og spred tomatene på toppen, skåret i tynne skiver, over hele overflaten.
5. Salt salt tomatene og legg ut osten, kutt i jevne skiver.
6. Stek kyllingfilet med ost og tomater i ovnen i trettifem minutter, ikke mer.
