En flott salat som passer perfekt til ethvert festbord. Pannekaker og bakt kylling gir den en uvanlig smak.
Det er nødvendig
- Til salaten:
- - kyllingfilet - 300 gr.;
- - champignons - 300 gr.;
- - cherrytomater - 250-300 gr.;
- - løk;
- - majones;
- - salt pepper.
- For pannekaker:
- - egg - 3 stk.;
- - greener (for eksempel dill).
Bruksanvisning
Trinn 1
Dryss kyllingfilet med salt og krydder og pakk inn i folie. Vi steker i ovnen på 180 grader i 25-30 minutter.
Steg 2
Etter at fileten er avkjølt, må den finhakkes.
Hakk løken og champignonene fint.
Trinn 3
Stek først løken i vegetabilsk olje, tilsett deretter soppen og la stå i 10-15 minutter.
Trinn 4
Å lage pannekaker. For å gjøre dette, pisk eggene og bland dem med urter. Smør pannen med olje og stek pannekakene på begge sider. Avkjøl dem og skjær dem i strimler.
Trinn 5
Kombiner kyllingfilet, hakkede tomater, sopp og pannekaker. Vi fyller med majones.
