Unn deg deilige hjemmelagde kaker. Cupcake "Lakomka" viser seg å være øm og veldig velsmakende. Nøtter, kirsebær og valmuefrø gir den en spesiell smak. Aromaen av ferske hjemmelagde bakverk og nykokt fruktte vil ikke la deg kjede deg, men vil heve feststemningen.
Det er nødvendig
- Til kaken:
- - 3 egg;
- - 150 g sukker;
- - 100 g smør;
- - 200 ml kefir;
- - 250 g mel;
- - 1 ts bakepulver;
- - 4 ss. l. valmue;
- - 50 g rosiner;
- - 50 g valnøtter;
- - 200 g ferske kirsebær;
- -vanillin.
- For kremen:
- - 1 boks kondensert melk;
- - 200 g smør.
Bruksanvisning
Trinn 1
Bland smør og sukker i en homogen masse.
Steg 2
Tilsett egg, varm kefir og pisk med en mikser.
Trinn 3
Tilsett mel, bakepulver og vanillin, pisk forsiktig til det er glatt.
Trinn 4
Rør deigen gradvis med en slikkepott, tilsett kirsebær, valmuefrø, nøtter.
Trinn 5
Legg den ferdige deigen på et bakeplate og stek i 30 minutter på 180 grader.
Trinn 6
Forbered kremen. Bland kondensert melk med smøret. Smør den avkjølte kaken med krem. Pynt med dekorative kringleperler. La kaken trekke i kremen og legg den på et varmt sted.
