Hvis det ligger flere biter av forskjellige frukter hjemme som du ikke lenger vil spise, men de fortsatt er av ganske god kvalitet, kan du lage en dessert av dem på bare 10-15 minutter.
For en fruktsalat trenger du: 1 eller 2 bananer, 1-3 epler (avhengig av størrelse), 3-4 mandariner eller 1-2 appelsiner, 3 kiwier, en håndfull frøfrie druer, sukker eller melis.
Tilberedningen er den samme som for en vanlig salat - kutt all frukt i små terninger bortsett fra mandariner (appelsiner). Skrell sitrusfrukter, del i skiver og skjær skivene selv i 2-4 deler. Ha druene hele, hvis druene er små, men hvis druene er store, kan du kutte dem i to.
For å helle salaten kan du bruke yoghurt eller bare dekke den med sukker og la den stå (i dette tilfellet vil frukten gi juice, som vil spille rollen som en saus).
Nyttig tips: Skjønnheten til denne salaten er at du ikke trenger å holde deg til oppskriften. Jeg skriver antall ingredienser etter min smak, men hvis din er annerledes - improviser - endre proporsjoner og komponenter. Legg for eksempel plommen og fjern druene. Hvis du liker nøtter, kan du legge til noen knuste nøtter (fungerer godt med valnøtter eller pinjekjerner). Du kan gjøre det samme med fylling - det kan ordne seg godt med rømme, spesielt hvis du ikke legger sitrusfrukter, fordi smaken blir mykere, ømere. Du kan også helle en liten mengde hvitvin, halvt fortynnet med vann, over fruktsalaten.