Hvordan Lage Blåskjell Med Grønnsaker I En Kremet Saus

Innholdsfortegnelse:

Hvordan Lage Blåskjell Med Grønnsaker I En Kremet Saus
Hvordan Lage Blåskjell Med Grønnsaker I En Kremet Saus

Video: Hvordan Lage Blåskjell Med Grønnsaker I En Kremet Saus

Video: Hvordan Lage Blåskjell Med Grønnsaker I En Kremet Saus
Video: Fiskesuppe kremet med laks og grnnsaker 2024, April
Anonim
blåskjell med grønnsaker
blåskjell med grønnsaker

Det er nødvendig

  • - selleri
  • - 2 små gulrøtter
  • - 200 ml krem
  • - 100 ml tørr hvitvin
  • - hvitløk
  • - basilikum
  • - oliven olje
  • - 1 kg blåskjell
  • - grønne løk (eller sjalottløk)

Bruksanvisning

Trinn 1

Hakk basilikumbladene grundig. Skjær gulrøtter og selleri i tynne strimler. Hakk hvitløken eller skjær i små terninger.

Steg 2

Stek hvitløk og løk i olivenolje. Litt timian kan tilsettes for smak. I en gryte kombinerer du blåskjell, gulrøtter og selleri. Hell blandingen med hvitvin. Vent til blåskjellene åpnes helt. Du kan dekke kasserollen med lokk.

Trinn 3

Etter at blåskjellene har åpnet seg helt, tilsett den tunge fløten og basilikum i kasserollen. Kok ingrediensene i noen minutter, legg blåskjellene umiddelbart i en dyp tallerken og server.

Anbefalt:

Blomkål Med Grønnsaker I En Kremet Saus

Blomkål Med Grønnsaker I En Kremet Saus

Blomkål er veldig sunt og bør inkluderes i kostholdet ditt. Imidlertid er de fleste ikke veldig glad i blomkålretter. Men kål tilberedt i henhold til denne oppskriften vil få få mennesker likegyldige. Ingredienser: ½ blomkålhode

Hvordan Lage Blåskjell I En Kremet Dillsaus

Hvordan Lage Blåskjell I En Kremet Dillsaus

Blåskjell er så populært blant kokker at oppskriftene med dem kan listes uendelig, men de er alle like i en ting - blåskjell kan tilberedes veldig raskt, og komplekse ingredienser kreves svært sjelden. Det er nødvendig - 1 kg blåskjell i skall

Hvordan Lage Blåskjell I En Kremet Saus

Hvordan Lage Blåskjell I En Kremet Saus

Rik på vitaminer og mikroelementer, som inneholder en stor mengde proteiner, anbefales blåskjell å spises sammen med grønnsaker eller frokostblandinger, siden det er i denne kombinasjonen at denne sjømaten absorberes godt. Blåskjell er en skikkelig delikatesse, de har en delikat og spesiell smak

Hvordan Lage Blåskjell I Kremet Hvitløkssaus

Hvordan Lage Blåskjell I Kremet Hvitløkssaus

En av de vanligste rettene på franske restauranter er blåskjell. De tilberedes veldig enkelt og raskt, og smaken er virkelig uforglemmelig. I tillegg er blåskjell også veldig nyttig, som enhver sjømat. Jeg gjør oppmerksom på en av oppskriftene for å lage blåskjell i en hvitløk-kremet saus

Hvordan Lage En Uvanlig Kremet Suppe Med Blåskjell Og Champagne

Hvordan Lage En Uvanlig Kremet Suppe Med Blåskjell Og Champagne

I spansk mat er det mange originale oppskrifter, ifølge hvilke deilige retter tilberedes. For eksempel en kremet blåskjellssuppe som krever champagne å lage. Det ser ut til at disse ingrediensene er uforenlige, men resultatet antyder noe annet