Hvordan Lage Blåskjell I En Kremet Dillsaus

Hvordan Lage Blåskjell I En Kremet Dillsaus
Hvordan Lage Blåskjell I En Kremet Dillsaus

Innholdsfortegnelse:

Anonim

Blåskjell er så populært blant kokker at oppskriftene med dem kan listes uendelig, men de er alle like i en ting - blåskjell kan tilberedes veldig raskt, og komplekse ingredienser kreves svært sjelden.

Hvordan lage blåskjell i en kremet dillsaus
Hvordan lage blåskjell i en kremet dillsaus

Det er nødvendig

  • - 1 kg blåskjell i skall;
  • - en halv liten løk;
  • - 150 ml krem;
  • - 50 ml vann;
  • - en skje med smør;
  • - en skje med en dillsklie;
  • - salt.

Bruksanvisning

Trinn 1

Rengjør og skyll blåskjellene grundig.

Steg 2

Hakk løken og stek i smør til den er gyldenbrun, tilsett blåskjell og dill i pannen. Salt og bland godt.

Trinn 3

Hell vann og fløte i pannen, bland, la væsken fordampe litt. Kok blåskjellene på middels varme i 10 minutter.

Trinn 4

Vi slår av bålet, kaster de uåpnede skallene, og legger resten på en tallerken og heller med kremet saus.

Anbefalt:

Hvordan Lage Blåskjell Med Grønnsaker I En Kremet Saus

Hvordan Lage Blåskjell Med Grønnsaker I En Kremet Saus

Det er nødvendig - selleri - 2 små gulrøtter - 200 ml krem - 100 ml tørr hvitvin - hvitløk - basilikum - oliven olje - 1 kg blåskjell - grønne løk (eller sjalottløk) Bruksanvisning Trinn 1 Hakk basilikumbladene grundig

Hvordan Lage Blåskjell I En Kremet Saus

Hvordan Lage Blåskjell I En Kremet Saus

Rik på vitaminer og mikroelementer, som inneholder en stor mengde proteiner, anbefales blåskjell å spises sammen med grønnsaker eller frokostblandinger, siden det er i denne kombinasjonen at denne sjømaten absorberes godt. Blåskjell er en skikkelig delikatesse, de har en delikat og spesiell smak

Hvordan Lage Blåskjell I Kremet Hvitløkssaus

Hvordan Lage Blåskjell I Kremet Hvitløkssaus

En av de vanligste rettene på franske restauranter er blåskjell. De tilberedes veldig enkelt og raskt, og smaken er virkelig uforglemmelig. I tillegg er blåskjell også veldig nyttig, som enhver sjømat. Jeg gjør oppmerksom på en av oppskriftene for å lage blåskjell i en hvitløk-kremet saus

Dampet ørret Med Dillsaus

Dampet ørret Med Dillsaus

Dampkok er ikke bare deilig, men også veldig sunt. Med ankomsten av multikokere med "dampende" -funksjonen, har livet vårt blitt mye lettere, for nå er det ikke behov for å gjøre toppen av pannen og dørslag, og matlaging av sunn mat har blitt en veldig rask prosess

Hvordan Lage En Uvanlig Kremet Suppe Med Blåskjell Og Champagne

Hvordan Lage En Uvanlig Kremet Suppe Med Blåskjell Og Champagne

I spansk mat er det mange originale oppskrifter, ifølge hvilke deilige retter tilberedes. For eksempel en kremet blåskjellssuppe som krever champagne å lage. Det ser ut til at disse ingrediensene er uforenlige, men resultatet antyder noe annet