Fruktsalat med ost blir en flott dessert. Han vil sikkert glede hjemmet og gjestene. Det er raskt og enkelt å tilberede en salat. Den angitte mengden mat er nok til 4 porsjoner.
Det er nødvendig
- - hard ost - 200 g;
- - svarte druer - 80 g;
- - fersk kirsebær eller søt kirsebær - 80 g;
- - appelsiner - 2 stk.;
- - kiwi - 2 stk.;
- - grønt eple - 1 stk.;
- - banan - 1 stk.;
- - krem (25-33%) - 125 g;
- - klassisk yoghurt - 100 g;
- - hvit dessertvin - 2 ss. l.;
- - sitron - 1 stk.
Bruksanvisning
Trinn 1
Tilberedning av bær og frukt. Skjær kirsebærene og druene i to, fjern frøene. Skrell appelsinene, del i skiver, fjern skillefilmene fra hver skive. Skrell og skjær kiwien i tynne skiver. Skrell eplet, kjern det, skjær i terninger og drypp med sitronsaft.
Steg 2
Tilberede sausen. Skrell bananen, skjær i små biter. Tilsett fløte, yoghurt, vin og rester av sitronsaft til bananen. Visp alt med en blender til det er glatt.
Trinn 3
Riv osten på et grovt rivjern.
Trinn 4
Kombiner all frukt og bær, bland forsiktig. Ha frukt- og bærblandingen på en serveringsplate, på toppen noen teskjeer revet ost og hell over sausen. Retten er klar! God appetitt!
