Kyllingbryst er et sunt og diettprodukt. Og du kan snakke om fordelene med tørket frukt i lang tid. De er rike på kalium, pektin, magnesium, organiske syrer. Jeg foreslår å kombinere to gode produkter i en tallerken og tilberede gode kyllingruller med tørket frukt.
Det er nødvendig
- - kyllingbryst (filet) - 4 stk.;
- - tørkede aprikoser - 50 g;
- - egg - 1 stk.
- - mel - 1 ss. l.;
- - vegetabilsk olje - 1 ts;
- - salt - 0,5 ts;
- - malt svart pepper - 0,5 ts.
Bruksanvisning
Trinn 1
Vi vasker kyllingfilet, kutter hvert stykke på langs i to deler.
Vi slo av fileten, salt, pepper.
Steg 2
Hell tørkede aprikoser med kokende vann og la stå i 5 minutter. Skyll deretter godt med vann.
Trinn 3
Matruller. Ha samme mengde tørkede aprikoser på hvert stykke kyllingfilet. Og rull filetbitene i tette rundstykker. Du kan fikse rundstykkene med spyd eller tannpirker.
Trinn 4
Matlaging smør. Bland egget med mel.
Hver rulle helles godt med røre og stekes lett på alle sider i vegetabilsk olje.
Trinn 5
Vi satte alle rundstykkene i en bakebolle og la dem i en ovn som er forvarmet til 180 grader i 20-25 minutter.
Rullene er klare! God appetitt!
