Jeg foreslår en enkel grønnsakssalat, oppskriften jeg selv lærte nylig. Denne virkelig høstesalaten består av friske grønnsaker, og derfor er den uunnværlig for dietter, faste dager og behandling av vitaminmangel.
Det er nødvendig
- - røde tomater 2 stk;
- - rødbeter 1 stk;
- - gulrøtter 3 stk;
- - fersk kål 0,5 kålhoder;
- - squash;
- - valnøtter 50 gram;
- - 3 fedd hvitløk
- - noen rå sopp (etter smak);
- - greener av dill og persille;
- - salatblader;
- - salt, olivenolje.
Bruksanvisning
Trinn 1
Her er en oppskrift på en deilig grønnsakssalat, lett å tilberede: raspe rå rødbeter og gulrøtter, hakk kålen. Du trenger ikke å knuse kålen.
Steg 2
På et grovt rivjern rasper du den skrelte og tilberedte courgetten.
Trinn 3
Forbered valnøtter. For å gjøre dette må du sveive dem gjennom en kjøttkvern, eller smuldre dem på en annen måte.
Trinn 4
Hakk greener, velg salatblader med hendene.
Trinn 5
Bland alle ingrediensene. Drypp med olivenolje, salt og rør igjen. Ha i en salatskål, pynt med tomatskiver på toppen. Grønnsakssalater med olje er veldig nyttige for mage, tarm og figur.
Trinn 6
Festlig grønnsakssalat er klar. God appetitt!