Gode og Dårlige Sider Av De Mest Populære Kostholdene

Gode og Dårlige Sider Av De Mest Populære Kostholdene
Gode og Dårlige Sider Av De Mest Populære Kostholdene

Video: Gode og Dårlige Sider Av De Mest Populære Kostholdene

Video: Gode og Dårlige Sider Av De Mest Populære Kostholdene
Video: The Truth About Low-Carb Diets and 'Slow Carbs' 2024, April
Anonim

Mange mennesker i forskjellige aldre og status, etter rikelig høytidsfester, prøver å velge en diett for seg selv og prøver å oppnå suksess så raskt som mulig. Dessverre har moderne dietter både positive og negative sider. La oss se nærmere på dem …

Gode og dårlige sider av de mest populære kostholdene
Gode og dårlige sider av de mest populære kostholdene

Pierre Ducans diett

Kanskje dette er det mest populære dietten i dag. Generelt er prinsippene som følger:

  • Dietten består av IV-faser. Den første fasen kalles "Attack", og i løpet av den har du lov til å konsumere bare proteinprodukter: fisk, kjøtt, fjærfe (uten skinn), soya, meieriprodukter med lite fett. Også i dietten bør være til stede havrekli - 1, 5 ss. på en dag. Sørg for å drikke nok vann og gå i minst 20 minutter hver dag.
  • Fase II - "Cruise". Du veksler rene proteindager med protein- og grønnsaksdager. Grønnsaker skal være ikke-stivelsesholdige - courgette, eggplanter, tomater, agurker, purre, alle slags kål … Men det er bedre å glemme poteter og belgfrukter! Begrens også inntaket av rødbeter og gulrøtter. Hastigheten på havrekli økes på dette stadiet til 2 ss. per dag, og du må gå hver dag i mer enn en halv time.
  • Fase III - "Konsolidering". På den kan du allerede legge ris, poteter, ost, fullkornsbrød og frukt til den tillatte maten. To ganger i uken har du råd til favorittrettene dine, men i 1 dag må du holde deg til "Attacks" -menyen. Ikke glem å gå - 25 minutter om dagen.
  • Den siste fasen er "Stabilisering". Dette er faktisk et balansert kosthold, som du må følge hele tiden + 3 ss. havrekli om dagen, 1 proteindag i uken, unngå heisen og (hvis mulig) fra offentlig transport og ta multivitaminer regelmessig.

De viktigste fordelene med kostholdet: dets sikkerhet (tross alt er bare naturlige produkter basert!), Ganske raskt vekttap, stabile resultater, evnen til å skjemme deg bort med deilig et par ganger i uken allerede på "Konsolidering". Og for "Attack" er det mange deilige oppskrifter!

Hvis vi snakker om det, er det for det første dyrt. For det andre kan de som driver med mental aktivitet ha en reduksjon i aktivitet på grunn av mangel på karbohydrater. For det tredje er dietten ikke egnet for de med nyreproblemer.

Hvetemage diett

Skaperen av dietten, William Davis, mener at hvete for tiden bidrar til avsetning av magefett. Årsaken til dette er at moderne teknologi for å dyrke korn er rettet mot å oppnå høye avlinger som er motstandsdyktige mot sykdommer og skadedyr av hvete. Samtidig bryr produsenten seg lite om smak av produktet og dets nytteverdi. Derfor, ifølge Davis, for å gå ned i vekt, må hvete, korn, sukker og stivelsesholdig mat fjernes fra dietten.

denne tilnærmingen: spise mat med lav glykemisk indeks, unngå bearbeidet fett og hurtigmat, redusere gluteninntaket.

Men det er ingen vitenskapelige fakta som bekrefter denne teorien. Og bruk av poteter, bønner og brød i moderasjon har ikke skadet noen - enda mer, disse produktene er bra for mennesker (poteter er for eksempel rik på kalium). Derfor er det viktigste å vite når du skal stoppe.

Alkalisk diett

Denne dietten er basert på et balansert inntak av sure og alkaliske matvarer. Det anbefales at grunnlaget for dietten er alkaliske matvarer: friske grønnsaker og frukt, soya, nøtter, korn, belgfrukter. Sur mat - kjøtt, fisk, fjærfe, meieriprodukter, hvitt sukker - bør være begrenset.

Dietten har to hovedtyper: raskt vekttap og redusert risiko for nyrestein.

mye mer: for det første opprettholdes blodets pH i kroppen i området 7, 35-7, 45 uansett hva du spiser. For det andre er et slikt ernæringssystem fulle av mangel på protein og kalsium. For det tredje vil du uunngåelig hjemsøkes av en sterk sultfølelse. Til slutt, ikke alle elsker fersk frukt og grønnsaker.

Generelt er det en god ide å spise mer naturlige urteprodukter, men du bør ikke gi opp kjøtt og meieriprodukter.

Paleo diett

En høy grad av bearbeiding av matvarer og et stort inntak av karbohydrater fører til ulike sykdommer. Herfra følger den grunnleggende regelen i dietten: du må gå tilbake til fortidens mat og spise maten som hulemennene spiste. Meieriprodukter, sukker, belgfrukter og korn anbefales ikke.

Antall fordeler og ulemper med dietten er det samme.

: økt forbruk av frukt og grønnsaker, ubehandlet mat; en tilstrekkelig mengde protein lar deg opprettholde en høy metabolsk hastighet.

Ulemper: risiko for kalsium- og vitamin D-mangel på grunn av utelukkelse av meieriprodukter fra kostholdet, mangel på komplekse karbohydrater, høye kostnader for kvalitetsprodukter.

Husk også at levealderen til hulemenn var ganske lav. Det er bare å prøve å eliminere matvarer med mange fargestoffer, konserveringsmidler og kjemiske tilsetningsstoffer fra det daglige kostholdet ditt.

Anbefalt: