En interessant oppskrift for å lage en kake som ikke krever egg, smør og en mikser. Alt er mye enkelt og veldig raskt, og viktigst av alt, ingen vil forbli likegyldige.
Det er nødvendig
- - mel - 200 g
- - sukker (gelatinøs brun, men du kan også enkelt) - 200 g
- - kakaopulver - 30 g
- - brus - 1 ts.
- - salt - 1/4 ts.
- - vann - 240 ml
- - vegetabilsk olje (luktfri) - 80 ml
- - eddik - 1 ss. l.
- - pulverkaffe (eller naturlig) - 1 ts.
- - likør (kaffe eller sjokolade) - 1 ss. l.
- - mørk sjokolade - 100 g
- - krem (33%) - 80 ml
Bruksanvisning
Trinn 1
I en dyp bolle kombinerer du alle tørre ingredienser, siktet gjennom en sil. Beveg deg godt med visp.
Steg 2
Bland vann, olje og eddik i en separat bolle. Tilsett blandingen i de tørre ingrediensene i en bolle. Tilsett så likør og vanilje.
Trinn 3
Smør en ildfast form med smør og legg bakepapir i bunnen. Hell den resulterende deigen i den tilberedte formen.
Trinn 4
Forvarm ovnen til 175 grader. Smør en ildfast form med smør og legg bakepapir i bunnen. Hell den resulterende deigen i den tilberedte formen. Stek i ca 45 minutter. Sjekk beredskapen med et tannpirker.
Trinn 5
Kok kremen, fjern den fra varmen og tilsett sjokolade. La stå i 7 sekunder. Bland godt til det er glatt. Kjøl i 40 minutter.
Trinn 6
Avkjøl den tilberedte kaken. Fjern kremen fra kjøleskapet og visp. Topp med sjokoladekrem på toppen av kaken. Kaken er klar, du kan dekorere den med en skje vaniljeis.
