Fruktsalat med kamskjell kan dekorere høytidsbordet ditt. Eller du kan diversifisere din vanlige familiemiddag med en så original salat.
Det er nødvendig
- Vi trenger:
- 1. kamskjell - 500 gram;
- 2. eple, appelsin - 1 stk hver;
- 3. olivenolje og smør, appelsinjuice - 2 ss hver;
- 4. en haug med grønn salat;
- 5. pepper, salt - til amatører.
Bruksanvisning
Trinn 1
La oss komme i gang. Skyll først salaten, tørk den, legg den i en salatskål. Stek kamskjellkjøttet i smør, legg det i en skive på salaten.
Steg 2
Skrell appelsinen og eplet, skjær eplet i skiver, del appelsinen i kiler, og skrell hver av dem. Ordne den tilberedte frukten rundt de ferdige kamskjellene.
Trinn 3
Bland appelsinjuice med olivenolje, smak til med pepper og salt, og hell denne aromatiske sausen over kammuslingens fruktsalat. Nyt måltidet!
