På grunn av sin uovertruffen aroma og spesifikke smak, anses ananas å være kongen av tropiske frukter. Mange husmødre vet at ethvert festbord vil se mer høytidelig ut hvis det er dekorert med ananasfrukt. Det er flere av de vanligste måtene å tilberede og servere frukt på.
Det er nødvendig
- - en ananas;
- - en kniv med et skarpt blad;
- - skjærefjøl.
Bruksanvisning
Trinn 1
Du kan kutte ananas i skiver. For å gjøre dette tar du kronen med hånden og fjerner huden fra fosteret med en skarp kniv slik at ingen øyne blir igjen. Skjær deretter av bunnen av frukten og skjær kjøttet i tynne skiver. Kjern dem ut og server i en flat vase eller dessertplate.
Steg 2
Skjær av bunnen og toppen av frukten. Separer skallet fra den gjenværende delen slik at det forblir intakt. Skjær den skallede ananas i tynne skiver, fjern kjernen og dekk med den avskårne skinnet på toppen. Mens du serverer, fest toppen og bunnen for å simulere en hel frukt.
Trinn 3
Skrell ananas helt, skjær den i små skiver, fjern den harde kjernen og ordne dem i rader på et stort fat. Deretter legges de tilberedte skivene ut med en slikkepott på porsjonerte plater.
Trinn 4
Ananas kan serveres hel på festbordet. Skjær forsiktig av toppen av frukten med et lite lag av skallet. Deretter legger du frukten på siden og kutter den gjenværende skinnet med en ringbånd med en stor, skarp kniv. Plasser den resulterende spiralen i midten av fatet og legg kuttetoppen oppå den. Skjær ananasmassen i ringer, fjern kjernen og luft dem rundt spiralen. Hell sirup eller sukker på ringene.
Trinn 5
Et annet alternativ er å kutte ananas i to på langs sammen med toppene, noe som vil bidra til å skape en original kunstnerisk komposisjon. Skjær kjøttet forsiktig ut med en skarp kniv slik at skallet forblir intakt. Skjær deretter kjøttet i små biter og brett det inn i det resulterende barkrunnen. Det anbefales å servere spyd med denne retten slik at gjestene kan smake på frukten uten problemer.
