Fersk frukt er kjent for å være en flott dekorasjon på bordet. Fargen og formen forfriskes fantastisk og skaper en festlig stemning. Å dekorere bordet med frukt er en hyggelig og ikke vanskelig oppgave, men det har også sine egne regler.
Det er nødvendig
- - brede, grunne vaser;
- - spyd av tre eller plast;
- - boller;
- - melis.
Bruksanvisning
Trinn 1
Ordne retter og brede, grunne vaser med fersk frukt og bær på bordene. Dette enkle serveringsalternativet er perfekt for et buffébord eller piknik. Forsikre deg om at all mat er behagelig å ta med hendene. Skyll bare kirsebær, kirsebær, jordbær og andre lignende bær, ikke riv av stilkene. Vask bananene og del dem i to uten å skrelle dem av.
Steg 2
Demonter druene i små bunter, ferskener, skjær eplene i halvmåneskiver. Skrell og skjær appelsinene i skiver.
Trinn 3
Velg sterke, ikke myke og ikke overmodne frukter, de er enkle å spise uten bestikk, tallerkener, og samtidig kan du ikke være redd for å plette klær med sprutet juice. Forsikre deg om at all frukt er skåret i skiver slik at skivene blir "en bit", unntatt bananer, som er enkle å spise på grunn av deres tykke skall og tette konsistens. Vannmeloner, meloner kan kuttes i små biter, pitted, kuttes av skallet og legger hver på et spyd.
Trinn 4
Kast all frukt som ikke kan serveres på en slik måte at den overholder hovedbetingelsen - bekvemmelighet. For eksempel skal du ikke servere granatepler ved buffebordet. På et vanlig bord kan du legge mye mer forskjellige frukter.
Trinn 5
Server ananasene i jevne sirkler og stab dem jevnt slik at de danner en uklippet ananas. Hakk hermetisert ananas fint og server i porsjonerte boller.
Trinn 6
Vask appelsinene, spiralskjær skallet, fjern de hvite fibrene og pakk det avskårne skallet over frukten. Det skal serveres appelsiner som ikke er skrelt, men ikke alle klarer å skrelle denne frukten ordentlig ved bordet, slik at du kan redde gjestene dine fra denne prøvelsen, i det minste til skade for etikette.
Trinn 7
Skjær vannmelonene i ikke veldig store skiver (hver kuttet i 2-4 stykker, avhengig av størrelse). Skjær grapefrukten i to og dryss kjøttet med melis. Fjern frø, blader, stilker fra bærene og ordne i boller.
