Is og ild er tilsynelatende uoverensstemmende ting, men mye er mulig å lage mat, inkludert å lage en ekstraordinær dessert - stekt iskrem
Det er nødvendig
- - vaniljeis - 0,5 kg;
- - egg - 2 stk.;
- - melk - 1 ss melk;
- - maisflak - 4 kopper;
- - kokosflak - 1 glass;
- - kanel -1 ts;
- - sjokoladesirup;
- - pisket krem - 200 g;
- - sjokoladeflis - 1 ss;
- - vegetabilsk olje - 1 glass.
Bruksanvisning
Trinn 1
Bruk en skje til å øse opp vaniljeisballer, legg dem på en tallerken og legg dem i fryseren i ca 12 timer for å fryse dem ordentlig.
Steg 2
Legg cornflakes, kokosflak og kanelpulver i en plastpose. Knyt og rull med en kjevle til innholdet blir en homogen blanding. Legg blandingen på en tallerken.
Trinn 3
Bland to egg med melk. Visp blandingen i 2 minutter.
Trinn 4
Fjern en iskrem fra fryseren. Rull den i smuler. Dypp deretter i egg- og melkemasse og dypp igjen i cornflakes med kokosnøtt og kanel.
Trinn 5
Hell vegetabilsk olje i en stekepanne og varm den over høy varme. Dypp ballen i dypt fett og stek på alle sider i ikke mer enn 10-15 minutter. Prøv å ikke steke lenger, da isen ganske enkelt kan smelte.
Trinn 6
Så snart ballen er dekket med en gylden skorpe, fjern den straks med en skje og sett den på en tallerken. Sår de resterende porsjonene og server desserten med pisket krem, sjokoladesirup og sjokoladeflis.
