Iskrem er en av de mest populære godbitene om sommeren. Og dette er ikke overraskende, fordi det avkjøles perfekt i varmen. Alle kan lage is hjemme, en delikatesse basert på ferskpresset juice viser seg å være spesielt velsmakende.
Den enkleste og raskeste måten å lage iskrem av juice
Ta to poser (du må bruke veldig sterke poser), hvorav den ene er litt større enn den andre. Hell et glass ferskpresset juice i en mindre pose og bind den, i en større pose, hell et par glass med fin is og ett glass grovt salt, og legg en pose med juice her.
Fest posen og begynn å riste strukturen kraftig til saften stivner. Dette tar ikke mer enn tre minutter. Saftisen er klar, nå kan du legge den i vaser og pynte med mynteblader.
Iskrem "Juicy"
For å tilberede denne isen trenger du:
- 250 ml krem (35% fett);
- tre ss kondensert melk;
- 1/2 glass ferskpresset juice;
- 50 g sjokolade.
Kjøl først kremen (hold den i fryseren i ca. 15 minutter), og begynn deretter å piske den. Så snart volumet dobles, tilsett kondensert melk og juice, bland alt forsiktig. Plasser massen i en spesiell beholder og legg den i fryseren i 4 timer.
For å gjøre iskremen mer øm, er det nødvendig å fjerne beholderen fra fryseren hver halvtime og slå massen i den. Så snart delikatessen er klar, legg den i vaser og pynt med revet sjokolade.