Kjøttelskere vil sette pris på den unike smaken av kjøtt bakt med poteter i ovnen. Ulike krydder som brukes til tilberedningen av parabolen, vil ikke være likegyldige for noen gjester.
Det er nødvendig
- - 1 kg svinekam
- - 1 kg poteter;
- - 1 løk hvitløk
- - majones;
- - sennep;
- - vegetabilsk olje;
- - malt spisskummen;
- - krydder til steking av kjøtt;
- - malt svart pepper;
- - en klype salt.
Bruksanvisning
Trinn 1
Før du tilbereder kjøtt bakt med poteter, må du tilberede en blanding som du deretter skal rive svinekjøttet med. Kombiner sennep og majones i en bolle. Tilsett hakket hvitløk, spisskummen, salt og pepper og krydder. Rist svinekjøttet med dette. Dekk den med plastfolie og la den marinere i 2 timer.
Steg 2
Skrell potetene og pensle dem med sennepsaus. Forvarm ovnen til 180 grader.
Trinn 3
Olje en bakebolle. Legg potetene med kjøtt der. Plasser det ferdige halvfabrikatet i ovnen. Du må bake i 1 time og 15 minutter ved en temperatur på 180 grader.
Trinn 4
Når retten er helt klar, fjern den fra den bakte retten. Denne retten kan serveres med saus. For å forberede det, bland rømme og majones. Mal hvitløken med en hvitløkspresse og tilsett blandingen av rømme og majones. Tilsett hakket dill der. Server fatet varmt.
