Du kan lage en deilig frokost for hele familien på få minutter, spesielt hvis du har frossen deig i fryseren. Nå tilbyr vi en søt versjon, men fyllet kan være helt annerledes, for eksempel spinat med hakket egg, eller skinke med paprika, eller tomater med hvitløk og myk ost, alt avhenger av fantasi og smak.
Det er nødvendig
- - 1 pakke butterdeig;
- - 1 egg
- - 1 ss. en skje sukker;
- - 100 g myk ost;
- - 2 ss. skjeer med honning;
- - 200 g bringebær eller annet fyll etter eget valg.
Bruksanvisning
Trinn 1
Kjevle ut og skjær butterdeigen i firkanter.
Steg 2
Mos litt bringebær eller annet fyll med en gaffel, men ikke vær for ivrig, tilsett honning og myk ost i bringebærene, bland alt grundig.
Trinn 3
Visp egget og sukkeret i en bolle.
Trinn 4
Legg 1 ss midt på hver firkant av deigen. skje fylling og klem kantene diagonalt, du bør få en voluminøs konvolutt.
Trinn 5
Legg bakepapir på et bakeplate, legg ut konvoluttene dine.
Trinn 6
Pensle hver med et sammenpisket egg med en kulinarisk børste, og legg dem i en forvarmet ovn i 10 minutter, slik at konvoluttene blir "gyldne". Det anbefales å servere umiddelbart, da de er spesielt smakfulle når de er varme.