En deilig salat med en uvanlig design vil bidra til å gjøre et enestående inntrykk på gjestene. Hvis ønskelig, kan ingrediensene endres, slik at bare utseendet til salaten holdes.
Det er nødvendig
- - noen få frosne mellomstore blekksprut.
- - 1 eple
- - 1 fersk agurk
- - 1 løk
- - 100 gram hard ost
- - ris
- - en tomat
- - fettfattig majones
- - reker til pynt
- - greener
- - salt
Bruksanvisning
Trinn 1
Blekksprutene rengjøres, og deretter må de kokes i saltet vann i to til tre minutter. Kokt blekksprut bør avkjøles, og kuttes deretter i små biter.
Steg 2
Kok rekene i saltet vann, tilsett laurbærblader, svarte pepperkorn under tilberedningen. Steketiden er den samme som for blekksprut - 2-3 minutter.
Trinn 3
Kok ris til det er smuldret.
Trinn 4
Skrell eplet, fjern frøene, skjær i mellomstore terninger. Skjær agurken også. Riv osten på et grovt rivjern.
Trinn 5
Skrell løken og del den i to. I denne formen, skåld den med kokende vann, og skjær den deretter i terninger.
Trinn 6
Bland sammen: agurk, ost, blekksprut, løk, eple, salt etter smak, tilsett majones og rør igjen.
Trinn 7
Legg massen på en tallerken på en slik måte at du lager et lysbilde. Gjør en depresjon på toppen og sett inn en tomat som er kuttet i toppen av et krater.
Trinn 8
Legg rekene ned til tomaten for å simulere lavastrømmer. Rekene er pyntet med majones, som må påføres i strømmer. For å forbedre effekten, legg til strømmer fra ketchup. Bunnen av vulkanen kan også dekoreres med reker.