Vårsnack

Innholdsfortegnelse:

Vårsnack
Vårsnack

Video: Vårsnack

Video: Vårsnack
Video: Ole Johan Østre om V75-sjansene på Sørlandet lørdag 20. november 2024, Mars
Anonim

Denne vårretten er original og velsmakende, gjennomsyret av smak og aroma av unge grønnsaker, urter og hvitløk.

Matbit
Matbit

Det er nødvendig

  • - 1 lang agurk
  • - 1 ss. en skje med fettfattig rømme;
  • - 5 stykker. vaktelegg;
  • - 50 g kremost;
  • - 1 lite fedd hvitløk
  • - 3-4 stk. reddiker;
  • - persille;
  • - dill;
  • - salt;
  • - pepper;

Bruksanvisning

Trinn 1

Forbered agurken: Vask den, skjær av den øvre langsgående delen, og skjær litt av bunnen av agurken for stabilitet.

Bruk en teskje for å fjerne kjernen fra agurken. Du bør få en lang "båt".

Bilde
Bilde

Steg 2

Forbered fyllet: bland ost med rømme, tilsett hakket hvitløk, urter, salt, pepper.

Kok vaktelegg, skrell dem og skjær dem i to halvdeler.

Skjær reddikene i tynne skiver.

Trinn 3

Fyll agurken med ostemassen, og skjær den i separate biter.

Bilde
Bilde

Trinn 4

Ha et halvt egg på hvert stykke fylt agurk og pynt med reddikskiver.