En pannekakemat kan dekorere ethvert festmåltid. Til tross for enkelheten i forberedelsene viser det seg å være veldig original, festlig og velsmakende!
Det er nødvendig
- Vi trenger:
- 1. rødbetejuice - 80 milliliter;
- 2. vegetabilsk olje, hvetemel - 3 ss hver;
- 3. ett egg;
- 4. salt etter smak.
- For fylling, ta:
- 1. kremet ostemasse - 100 gram;
- 2. saltet rød fisk - 150 gram;
- 3. nøtter - 60 gram;
- 4. pepperrot, rømme - 2 ss hver;
- 5. sitron pepper, salt, salat.
Bruksanvisning
Trinn 1
Pisk kyllingegget med salt, tilsett mel, hell i betejuice, bland til det er glatt. Tilsett vegetabilsk olje, bland igjen.
Steg 2
Stek pannekakene som normalt. Etter det kan du fortsette å tilberede fyllet.
Trinn 3
Bland ostemasse med pepperrot, salt og pepper. Hakk nøttene, tilsett i fyllet.
Trinn 4
Påfør fyllet på hver pannekake, juster den. Legg salatblader på den ene kanten av pannekaken, pensle med fyllet, på toppen - en rød fisk.
Trinn 5
Rull pannekaken til en rull, legg den i kjøleskapet i tretti minutter, etter å ha pakket den inn i plast. Skjær deretter pannekakene i biter, server den resulterende fantastiske og munnvannende snacken!