En festlig, rik salat, riktig rett til nyttår 2015. Nyttårssymbolet vil definitivt like denne blomsten.
Det er nødvendig
- - kyllingegg - 3 stk.;
- - løk - 1 stk.
- - poteter - 2 stk.;
- - okselever - 150 g;
- - majones - 120 g;
- - syltet agurk - 2 stk.;
- - hermetisert mais - 150 g;
- - friske greener - 3 grener;
- - salt - valgfritt.
Bruksanvisning
Trinn 1
Kok hardkokte egg, avkjøl, skrell. Vask potetene, kok og skrell. Leveren skal kokes i et stykke og avkjøles.
Steg 2
Skrell løkene, vask, hakk fint. Dryss den med litt eddik og la den marinere i 10-15 minutter.
Trinn 3
Tilbered poteter og agurker i form av terninger av samme størrelse. Riv to egg på et middels rivjern. Skjær det tredje kyllingegget i strimler, det er nyttig for å dekorere salaten.
Trinn 4
Skjær det ferdige stykket bifflever i strimler. Åpne maiskrukken og tøm væsken.
Trinn 5
Begynn å legge ut januar kamillesalat i lag på retten du ønsker. Syltede løk skal være det første laget, og legg dem på bunnen av platen. Ordne potetterningene på toppen. Dekk potetskivene med majonesnettet. Det er praktisk å gjøre det med en myk pose, der du skal lage et lite hull og fylle med majones.
Trinn 6
Definer leveren med det tredje laget, topp med majones. Deretter et lag med syltede agurkterninger, på toppen av et lag med mais. Igjen et maske med majones. Legg de revne eggene i det siste laget. Avslutt formen av januar kamille salat med et tykt lag majones.
Trinn 7
Pynt salaten med maiskjerner og eggstrimler. Ordne produktene i form av kamille, form bladene fra friske urter.
