Grønnsakpuré er et godt alternativ til butikk kjøpt grønnsaksblanding.
Det er nødvendig
1 middels gulrot, 1 ts sukker, 100 gram hvitkål, 2 små poteter, 1/2 kopp melk, 10 gram smør
Bruksanvisning
Trinn 1
Vask og skrell gulrøtter, poteter og kål. Ha litt vann i en kjele, tilsett sukker og ha på svak varme. Hakk gulrøtter og kål og legg i en kjele. Lukk lokket og la det surre i 10 minutter.
Steg 2
Skjær potetene i store terninger og tilsett i grønnsakene. La det surre til det er mørt (ca. 30 minutter, alle grønnsaker og poteter skal være møre.
Trinn 3
Sil de kokte grønnsakene umiddelbart gjennom en sil. Varm opp melken, hell i de revede grønnsakene og kok.
Trinn 4
Tilsett smøret i puréen og bland godt. La puren avkjøles litt og begynn å mate babyen din.