Det viser seg å være en veldig øm og velsmakende informasjonskapsel. Enhver husmor kan enkelt tilberede en godbit for familien sin. Sjokoladedråper gir denne retten en utvilsom glede.
Det er nødvendig
- - 30 g hvetemel (helst premium);
- - 250 g smør (det er best å ta kjølt);
- - 100 g granulert sukker;
- - ¼ ts salt;
- - 100 g naturlig mørk sjokoladebar;
- - 1 boks kondensert melk;
- - en gjest av valnøtter;
- - 3 ss sjokoladedråper.
Bruksanvisning
Trinn 1
Mel må blandes med salt og sukker. I den resulterende massen må du legge til smør, forhåndskuttet i små biter. Melet og smøret må gnides grundig med hendene til det dannes en homogen smule.
Steg 2
Ta en bakebolle og stryk den med spesielt bakepapir. Del melsmuler i tre like store deler. Hell en del av melkrummene i en bakebolle. Glatt og trykk godt med fingrene. Den resterende smula må plasseres i kjøleskapet.
Trinn 3
Forvarm ovnen til 180 grader. Mens ovnen forvarmes, er det nødvendig å male sjokoladestangen. Bland hakket sjokolade med kondensert melk i en liten gryte og legg den på brann. Sjokolademassen skal oppløses. Kok til en jevn sjokolademasse er oppnådd. Fjern deretter kondensert melk fra varmen og avkjøl.
Trinn 4
Legg skorpen i ovnen og stek i 12-15 minutter. Kaken kan fjernes når kantene blir brune. Smør kaken med rikelig med sjokolade. Mal nøttene, tilsett dem i de resterende melkrummene. Tilsett sjokoladedråper til den resulterende massen. Dryss kaken sjenerøst med smulene.
Trinn 5
Sett kaken tilbake i ovnen og stek i 30 minutter på 180 grader. Ta ut den ferdige kaken, avkjøl og skjær i like firkanter.