Ingen kjøpte brød smaker hjemmelaget brød.
Hvitløks tortillas er deilig, enkel og rask
forbered deg, pass nesten alle de første
retter.
Det er nødvendig
- - 500 g kefir
- - 1 egg
- - 1 ts soda
- - 2-3 kopper mel
- - hvitløk
- - litt vegetabilsk olje
- - salt
Bruksanvisning
Trinn 1
Sikt 2 kopper mel, tilsett egg, rør.
Steg 2
Tilsett brus, salt og rør.
Trinn 3
Tilsett mer mel, elt deigen.
Den skal ikke feste seg til hendene dine, den skal være myk og øm.
Trinn 4
Rull ut tortillaen, smør den med olje, hell litt finhakket hvitløk i midten.
Brett kaken i en konvolutt og rull den ut igjen. Pierce det flere ganger med en gaffel for å hjelpe det å koke gjennom.
Gi kaken en rund form med hendene, stek i en panne på begge sider.