Sommeren er en tid for piknik, men det er ikke alltid mulig å gå ut av byen. Lag deretter smørbrød, ta drinker og et teppe og dra til nærmeste park for en flott piknik uten problemer. Ingrediensene er gitt for fire porsjoner smørbrød.
Det er nødvendig
- - salatblader
- - 250 g tomater
- - bacon
- - krydret ost
- - røkt kalkunfilet
- - skinke
- - 80 g majones
- - 1 ss. l. sennep
- - 12 skiver toastbrød
Bruksanvisning
Trinn 1
Skyll alle grønnsakene godt, tørk med et tørkepapir. Skjær tomatene i skiver. Skjær skinke, kalkunfilet og ost i tynne skiver, en skive til hver sandwich. Stek baconet, skjær det også på forhånd, hvis baconet er strimler, send det straks til pannen. Tørk toastene i en brødrister eller i en tørr stekepanne. Bland sennep med majones. Smør det ristede brødet med den resulterende sausen.
Steg 2
Ta fire brødskiver og legg et lag med salat, tomater, bacon og skinke på dem. Dekk til med et nytt parti ristet brød, på toppen av det legger du resterende salat og tomater, skiver ost og kalkun. Topp med et tredje parti ristet brød, hakk alt med en spyd, kutt toasten diagonalt.
Trinn 3
Disse skålene vil glede alle, og dessuten er de utrolig tilfredsstillende. I stedet for kalkun kan du ta kylling, og erstatte den krydrede osten med din favoritt.