Denne duftende desserten kombinerer ostemasse og ananas på boks. Det viser seg å være veldig velsmakende, du kan servere det til lunsj eller til dessert etter en lett middag. Slike ananaspust kan til og med gis til barnet med deg på skolen, siden de viser seg å være tilfredsstillende og nærende på grunn av deigen.
Det er nødvendig
- - 700 g hermetisert ananas;
- - 250 g cottage cheese;
- - 250 g mel;
- - 150 g sukker;
- - 150 g smør;
- - 1 egg
- - 2 ss. ss pulverisert sukker;
- - en pose vaniljesukker.
Bruksanvisning
Trinn 1
Tøm saften av ananas på boks, la ringene tørke litt. Du kan lage deigen for nå.
Steg 2
Bland mykt smør med flytende ostemasse. Hvis du har tørr cottage cheese, blar du den gjennom en kjøttkvern, bland med 2 ss rømme. Tilsett vaniljesukker, vanlig sukker, mel i ostemassen. Mengden mel kan variere, se på deigen - til slutt bør den ikke feste seg til hendene dine. Sett den resulterende deigen i kjøleskapet i en halv time.
Trinn 3
Kjevle deigen 4 mm tykk, press sirkler ut med et glass. Legg ananasringene på deigen. Lag et rist av resten av deigen. Du kan rulle ut laget og skjære ut lange pølser, eller trille over deigen. Legg deigstykker på ananas, trykk ned.
Trinn 4
Legg puffene på et bakeplate, pensle med et sammenvispet egg. Stek på 180 grader i 20 minutter. For skjønnhet kan ananaspust drysses med melis.