Deilige og morsomme snømenn vil skape festlig stemning og dekorere nyttårsbordet, og det vil ta ti minutter å lage dem.

Det er nødvendig
- For 10 snømenn:
- - 10 store jordbær;
- - ostemasse (mascarpone eller ricotta) - 100 g;
- - tykk rømme - 3 ss;
- - melis - 3 ss;
- - fersk sitron - 1 stk;
- - sjokolade - litt, for øynene.
Bruksanvisning
Trinn 1
Bland ostemasse med melis, tilsett rømme og sitronsaft. Resultatet skal være en stabil masse.
Steg 2
Skjær av stammen fra jordbæret. Gjør forsiktig et snitt dypt inn i toppen av jordbæret (vi trekker oss tilbake ca. 1/3 fra toppen av hodet) slik at du enkelt kan løfte "hatten" til snømannen.
Trinn 3
Legg ostemassen forsiktig inn i kuttet i jordbærene.
Vi lager øyne fra sjokoladebiter.
Det er det, dessert er klar!