Det er mange nyttige egenskaper i tørkede aprikoser. Dette betyr imidlertid ikke at jo mer frukt spises, jo mer fordelaktig vil det være for kroppen. Bruken av tørkede aprikoser har sine egne kontraindikasjoner. For at denne tørkede frukten ikke bare skal være velsmakende, men også nyttig, må du vite hvordan du behandler den, samt i hvilke tilfeller bruk av tørkede aprikoser er uønsket.
Tørkede aprikoser er vanlige tørkede aprikoser uten groper. For at tørkede aprikoser skal ha akkurat det utseendet som kan sees i butikkhyllene, brukes spesielle teknologier ved bruk av kjemikalier. Som regel brukes svoveldioksid til fremstilling av tørkede aprikoser. Aprikosene tørkes i ovner. Tørkeovner kan brukes til tørking.
Tørkede aprikoser er veldig nyttige for helsen på grunn av at den inneholder en rekke komponenter som er ekstremt viktige for kroppen. Pektiner i tørkede aprikoser fjerner tungmetaller og radionuklider fra menneskekroppen. Dette gjør tørkede aprikoser til et produkt med ganske sjeldne helbredende egenskaper.
Plantefibre er ypperlige for rensing av tarmene. Å spise tørkede aprikoser kan redusere risikoen for hjertesykdom.
Leger har bevist at tørkede aprikoser virker på blodet og øker antallet røde blodlegemer. Selv kreftceller, som ulike eksperimenter viser, vil ikke motstå tørkede aprikoser.
Sammen med mange nyttige egenskaper kan tørkede aprikoser være skadelige for kroppen. Det hjelper til med å senke blodtrykket, så det kan forårsake ubehagelige "overraskelser" hos mennesker som er utsatt for lavt blodtrykk.
Hvis du er diabetiker eller overvektig, må du kontakte legen din før du bruker tørkede aprikoser.
Selv om du er helt frisk, bør du ikke bruke for mye tørkede aprikoser. Ifølge ernæringseksperter er den optimale mengden av produktet 100 gram per dag. Når det gjelder mengde, er dette omtrent 5 frukter. De kan spises av gangen, eller de kan strekkes ut hele dagen.
Siden produksjon av tørkede aprikoser kan bruke kjemikalier, må den behandles godt før du spiser den. En enkel vask er kanskje ikke nok her. Skyll tørkede aprikoser ved å skifte vannet flere ganger, og la dem ligge dynket i rent vann i 10 minutter.
Tørkede aprikoser vil bare være gunstige hvis de blir spist riktig. Overforbruk av tørkede aprikoser, samt motviljen mot å behandle dem i god tid før de spises, kan være skadelig i stedet for godt.