Hva skal vi legge på festbordet i år? Dette er en sjømat salat oppskrift. Rask, enkel, grasiøs, elegant, deilig. Og nyttig!
Det er nødvendig
- Store tomater 2-3 stk.
- Kinakål eller salat
- Bulgarsk pepper 2-3 stk.
- Pitte oliven 1b.
- Ost 200-300 g
- Blåskjell i olje 150 g
- Blåskjell i saltlake 150 g
Bruksanvisning
Trinn 1
Det første i skålen vår vil være sjømat. Husk dessuten - sammen med olje og saltlake! Det kan være blåskjell, det kan være en sjømatcocktail - som du vil. Skjær hver blåskjell i to
Steg 2
Nå er det paprika sin tur. Skjær i to, fjern frø og skjær i terninger. Og til sjømat.
Trinn 3
Neste har vi oliven i kø. Vi kutter hver oliven i to og igjen - i en bolle.
Trinn 4
Skjær deretter salaten tynt.
Trinn 5
Men med ost - det er dobbeltrom for fantasien din. Enhver ost vil gjøre, unntatt bearbeidet ost. Du kan kutte i terninger, eller du kan raspe på et grovt rivjern.
Trinn 6
Og sist men ikke minst, tomater. Og selvfølgelig terninger.
Vi blander alt, du kan servere det til bordet. God appetitt, venner!
