Pomelo, en grønn-gul sitrusgigant, blir stadig mer populær blant våre medborgere, og er ikke dårligere i smak enn frukt som appelsin og grapefrukt.
Å rengjøre det vil ikke ta deg for lang tid og vil ikke være et problem. Alt er mye enklere enn det kan se ut ved første øyekast, for å kutte en pomelo er ikke vanskeligere enn å kutte en appelsin.
Bruksanvisning
Trinn 1
Som enhver annen frukt, er det første trinnet å vaske pomelo. Klipp først av hetten eller toppen av frukten. Siden pomelohuden er ganske tykk, kan du trygt, uten frykt for å skade massen, kutte 1, 5-2 cm.
Steg 2
Lag flere vertikale kutt, som om du deler frukten i skiver. Alternativt kan du lage et spiralkutt fra midten av toppen av frukten til bunnen. Skjæredybden skal være omtrent 0,5 cm, avhengig av størrelsen på selve pomelo.
Trinn 3
Nå med hendene eller, hjelp deg selv med en kniv, begynn å fjerne skinnet og skille det fra frukten. På samme måte fjernes det hvite laget mellom huden og massen lett.
Trinn 4
Etter å ha renset massen helt fra huden, del den i skiver. Men dette slutter ikke der heller. For å bli kvitt den bitre og syrlige ettersmaken, er det nødvendig å fjerne den hvite filmen fra pomelo-skivene og fjerne lagene og venene (som når du skreller en grapefrukt). Frukten er nå helt klar til å spise.
