Fiskekake

Innholdsfortegnelse:

Fiskekake
Fiskekake

Video: Fiskekake

Video: Fiskekake
Video: Slik lager du fiskekaker | norsktradisjonsmat.no 2024, November
Anonim

Lettsaltet rød fisk er ideell for denne oppskriften. Det vil lage en deilig snackkake som vil dekorere festbordet ditt. Forretten er et raskt måltid.

Fiskekake
Fiskekake

Det er nødvendig

  • - 400 g lettsaltet rød fisk;
  • - 400 g krabbestikker;
  • - hvitt toastbrød.
  • For soaking saus:
  • - 400 ml majones;
  • - 400 g myk bearbeidet ost;
  • - 2 kokte egg.

Bruksanvisning

Trinn 1

Kombiner osten og majonesen i en dyp bolle.

Bilde
Bilde

Steg 2

Tilsett egg mashed med en gaffel og bland igjen.

Bilde
Bilde

Trinn 3

Skjær skorpen av rullen. Legg det første laget med brød i en form. Pensle med den resulterende sausen.

Bilde
Bilde

Trinn 4

Topp med krabbepinner, kutt som du vil.

Bilde
Bilde

Trinn 5

Legg et nytt lag med brød på krabbepinner, beleg med saus, legg hakket laks.

Bilde
Bilde

Trinn 6

Ha brødet i et annet lag, pensle med majonesaus. Bland resten av sausen med krabbepinner og biter av fisk, legg på toppen av kaken, flatt. La fiskekaken trekke i romtemperatur i et par timer.

Anbefalt: