Søt pizza er en flott løsning for barnas bursdagsfest eller voksenfest. Denne uvanlige desserten vil sikkert glede gjestene dine. Du kan selvfølgelig ta din favorittpizzadeig uten å tilsette varme krydder eller lage en søt dessertdeig.
Bruk ett av disse fyllingsalternativene:
· Jordbærpizza med ostemassesaus. Bake og avkjøl en tortilla eller kortkakebakeskorpe. Visp sammen kremost (for eksempel "Almette"), melis og vaniljesukker (velg proporsjoner etter smak). Hvis massen er veldig tykk, tilsett en spiseskje rømme. Fordel sausen over tortillaen og stek den til brun (ca. 15 minutter til). Avkjøl tortillaen, legg jordbærskivene på toppen. Du kan pynt pizzaen med pisket krem.
· Du kan lage blåbærpizza på en lignende måte. Bland kremost med kanel, smør på en bakt tortilla. Topp med blåbærsyltetøy (hvis syltetøyet er veldig rennende, tilsett litt stivelse). Topp med friske blåbær. Du kan legge til stykker mozzarella. Stek i omtrent 15 minutter, til bærene produserer juice. Bringebær- eller bjørnebærpizza tilberedes også.
· Apple pizza fylling. Skrell og hakk eplene. Smelt smøret, surr eplene, tilsett deretter sukker etter smak, og en klype kanel, og la det surre i et par minutter. Ha blandingen på rullet deig og stek. Server denne pizzaen med en iskrem.
· Sjokoladepizza. Hvis du har litt pizzadeig igjen og det er Nutella eller en lignende krem i kjøleskapet, er denne oppskriften noe for deg. Stek tortillaen (danner en liten kant før steking). Smør Nutella på en varm kake, dryss over revet sjokolade og sett den i den varme ovnen i et par minutter. Ta ut pizzaen, dryss på nøtter og gjennomvåt tørket frukt, kutt og server.
· Pizza med frukt og mascarponeost. Stek tortillaen til den er mør og avkjøl tortillaen. Smør kremen, pisket med mascarponeost og sukker på tortillaen, fordel favorittfrukt og bær på toppen.
Uansett hvilken oppskrift du velger, vil en slik dessert tjene som festdekorasjon - og kan enkelt erstatte en bursdagskake og spare vertinnen noen minutter på å forberede festbordet.
